Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh Xèo Nhân Xoài hấp dẫn tráng miệng cho cả nhà

Bánh Xèo Nhân Xoài

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách làm Bánh Xèo Nhân Xoài hấp dẫn tráng miệng cho cả nhà

Không hề cầu kì, lại giòn thơm, béo ngậy, Khanom Bueang là quà vặt rất được ưa thích ở Thái Lan đấy. Trước giờ chỉ nghe bánh xèo nhân tôm, thịt chứ chưa bao giờ nghe bánh bèo nhân xoài cả. Khám phá cách làm nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
250 Gr

Bột gạo

1 Quả

Trứng gà

1 Trái

Xoài chín

100 Gr

Dừa nạo

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng để riêng. Xoài bào sợi. Mè rang thơm.
Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng để riêng. Xoài bào sợi. Mè rang thơm. Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng để riêng. Xoài bào sợi. Mè rang thơm. Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng để riêng. Xoài bào sợi. Mè rang thơm.

* Bước 2

Trộn đều bột gạo, bột đậu xanh, đường với nhau. Thêm 60ml nước vào cùng bột rồi đánh đều. Sau đó, đổ lòng đỏ từ từ vào hỗn hợp bột, trộn đều đến khi được hỗn hợp đặc sệt.
Trộn đều bột gạo, bột đậu xanh, đường với nhau. Thêm 60ml nước vào cùng bột rồi đánh đều. Sau đó, đổ lòng đỏ từ từ vào hỗn hợp bột, trộn đều đến khi được hỗn hợp đặc sệt. Trộn đều bột gạo, bột đậu xanh, đường với nhau. Thêm 60ml nước vào cùng bột rồi đánh đều. Sau đó, đổ lòng đỏ từ từ vào hỗn hợp bột, trộn đều đến khi được hỗn hợp đặc sệt.

* Bước 3

Cho nước chanh vào khuấy đều để được hỗn hợp bột bánh hơi hơi sệt nhé. Nước chanh sẽ giúp cho vỏ bánh được giòn tan.
Cho nước chanh vào khuấy đều để được hỗn hợp bột bánh hơi hơi sệt nhé. Nước chanh sẽ giúp cho vỏ bánh được giòn tan.

* Bước 4

Ở một tô khác, đánh đều lòng trắng trứng. Sau đó, cho thêm đường nâu, nước cốt dừa vào rồi tiếp tục trộn đều.
Ở một tô khác, đánh đều lòng trắng trứng. Sau đó, cho thêm đường nâu, nước cốt dừa vào rồi tiếp tục trộn đều. Ở một tô khác, đánh đều lòng trắng trứng. Sau đó, cho thêm đường nâu, nước cốt dừa vào rồi tiếp tục trộn đều.

* Bước 5

Làm nóng chảo, cho một muôi bột bánh vào, dàn đều mỏng ra. Cho tiếp một muỗng hỗn hợp nước cốt dừa ở trên.
Làm nóng chảo, cho một muôi bột bánh vào, dàn đều mỏng ra. Cho tiếp một muỗng hỗn hợp nước cốt dừa ở trên. Làm nóng chảo, cho một muôi bột bánh vào, dàn đều mỏng ra. Cho tiếp một muỗng hỗn hợp nước cốt dừa ở trên.

* Bước 6

Cho vào dừa nạo, xoài, mứt bí đỏ và một ít mè rang lên trên. Dùng xẻng để lấy bánh ra, gập đôi bánh lại là đã hoàn thành rồi đấy.
Cho vào dừa nạo, xoài, mứt bí đỏ và một ít mè rang lên trên. Dùng xẻng để lấy bánh ra, gập đôi bánh lại là đã hoàn thành rồi đấy. Cho vào dừa nạo, xoài, mứt bí đỏ và một ít mè rang lên trên. Dùng xẻng để lấy bánh ra, gập đôi bánh lại là đã hoàn thành rồi đấy.

* Bước 7

Có thể ăn kèm cùng với kem tươi để tăng độ hấp dẫn của món bánh này nữa nhé.
Có thể ăn kèm cùng với kem tươi để tăng độ hấp dẫn của món bánh này nữa nhé. Có thể ăn kèm cùng với kem tươi để tăng độ hấp dẫn của món bánh này nữa nhé. Có thể ăn kèm cùng với kem tươi để tăng độ hấp dẫn của món bánh này nữa nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne