Trang chủ Công Thức Món chiên Cách Làm Bánh Xèo Cuốn | Giòn Ngon, Không Ngán

Bánh Xèo Cuốn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Lan

Cách Làm Bánh Xèo Cuốn | Giòn Ngon, Không Ngán

Bánh xèo theo cách chế biến mới lạ giòn ruộm, thơm vị thịt, nấm... không hề ngấy nha 😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
200 Gr

Rau cải

1 Củ

Cà rốt

1 Lon

Bia

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bỏ cuống rau cải, rửa sạch rồi để ráo nước. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi. Hành lá bỏ phần thân, trụng qua nước sôi 3 phút. Nấm cắt bỏ phần gốc.
Bỏ cuống rau cải, rửa sạch rồi để ráo nước. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi. Hành lá bỏ phần thân, trụng qua nước sôi 3 phút. Nấm cắt bỏ phần gốc. Bỏ cuống rau cải, rửa sạch rồi để ráo nước. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi. Hành lá bỏ phần thân, trụng qua nước sôi 3 phút. Nấm cắt bỏ phần gốc. Bỏ cuống rau cải, rửa sạch rồi để ráo nước. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi. Hành lá bỏ phần thân, trụng qua nước sôi 3 phút. Nấm cắt bỏ phần gốc. Bỏ cuống rau cải, rửa sạch rồi để ráo nước. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi. Hành lá bỏ phần thân, trụng qua nước sôi 3 phút. Nấm cắt bỏ phần gốc.

* Bước 2

Thịt ba chỉ thái miếng nhỏ vừa ăn. Ướp gia vị gồm 1/4 thìa cafe muối. 1/4 thìa cafe bột ngọt. 1/2 thìa cafe nước mắm.
Thịt ba chỉ thái miếng nhỏ vừa ăn. Ướp gia vị gồm 1/4 thìa cafe muối. 1/4 thìa cafe bột ngọt. 1/2 thìa cafe nước mắm.

* Bước 3

Cho 200 gram bột bánh xèo vào bát to. Thêm 300ml bia khuấy đều tay
Cho 200 gram bột bánh xèo vào bát to. Thêm 300ml bia khuấy đều tay Cho 200 gram bột bánh xèo vào bát to. Thêm 300ml bia khuấy đều tay

* Bước 4

Đặt lá rau cải đã rửa sạch. Cho nấm, thịt, cà rốt đã chuẩn bị vào giữa. Gói lại như cách gói nem. Dùng lá hành để buộc chặt lại.
Đặt lá rau cải đã rửa sạch. Cho nấm, thịt, cà rốt đã chuẩn bị vào giữa. Gói lại như cách gói nem. Dùng lá hành để buộc chặt lại. Đặt lá rau cải đã rửa sạch. Cho nấm, thịt, cà rốt đã chuẩn bị vào giữa. Gói lại như cách gói nem. Dùng lá hành để buộc chặt lại. Đặt lá rau cải đã rửa sạch. Cho nấm, thịt, cà rốt đã chuẩn bị vào giữa. Gói lại như cách gói nem. Dùng lá hành để buộc chặt lại. Đặt lá rau cải đã rửa sạch. Cho nấm, thịt, cà rốt đã chuẩn bị vào giữa. Gói lại như cách gói nem. Dùng lá hành để buộc chặt lại.

* Bước 5

Cho dầu vào chảo. Chờ dầu sôi. Thả cuộn rau cải đã vào bát bột, chiên vàng trong vòng 3 phút. Vớt tất cả ra khỏu chảo. Trụng thêm một lần bột nữa. Rán vàng đều các mặt. Vớt ra thấm bớt dầu và thưởng thức.
Cho dầu vào chảo. Chờ dầu sôi. Thả cuộn rau cải đã vào bát bột, chiên vàng trong vòng 3 phút. Vớt tất cả ra khỏu chảo. Trụng thêm một lần bột nữa. Rán vàng đều các mặt. Vớt ra thấm bớt dầu và thưởng thức. Cho dầu vào chảo. Chờ dầu sôi. Thả cuộn rau cải đã vào bát bột, chiên vàng trong vòng 3 phút. Vớt tất cả ra khỏu chảo. Trụng thêm một lần bột nữa. Rán vàng đều các mặt. Vớt ra thấm bớt dầu và thưởng thức. Cho dầu vào chảo. Chờ dầu sôi. Thả cuộn rau cải đã vào bát bột, chiên vàng trong vòng 3 phút. Vớt tất cả ra khỏu chảo. Trụng thêm một lần bột nữa. Rán vàng đều các mặt. Vớt ra thấm bớt dầu và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne