Trang chủ Công Thức Snacks Cách Làm Snack Thanh Cua | Đơn Giản, Lạ Miệng

Snack Thanh Cua Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Thị Tố Hà

Cách Làm Snack Thanh Cua | Đơn Giản, Lạ Miệng

Thanh cua Surimi Nhật không còn là món ăn xa lạ với người Việt Nam, ngoài việc dùng để ăn lẩu-cuộn sushi ... thì với biến tấu mới dùng nguyên liệu này sẽ cho ra món snack giòn tan. Đây là món ăn vặt trong dịp Tết rất tuyệt vời, ai ai cũng mê tít luôn

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
250 Gr

Thanh cua

3 Muỗng canh

Bột bắp

400 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nguyên liệu: thanh cua & bột bắp.
Nguyên liệu: thanh cua & bột bắp.

* Bước 2

Thanh cua xé sợi hơi lớn cho vào thố hoặc xửng inox, rồi rây bột bắp xuống thanh cua, dùng tay xới lên để bột bám vào. Cứ làm như vậy cho đến khi hết bột, sau đó cho thanh cua đã trộn bột vào ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng.
Thanh cua xé sợi hơi lớn cho vào thố hoặc xửng inox, rồi rây bột bắp xuống thanh cua, dùng tay xới lên để bột bám vào. Cứ làm như vậy cho đến khi hết bột, sau đó cho thanh cua đã trộn bột vào ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng. Thanh cua xé sợi hơi lớn cho vào thố hoặc xửng inox, rồi rây bột bắp xuống thanh cua, dùng tay xới lên để bột bám vào. Cứ làm như vậy cho đến khi hết bột, sau đó cho thanh cua đã trộn bột vào ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng. Thanh cua xé sợi hơi lớn cho vào thố hoặc xửng inox, rồi rây bột bắp xuống thanh cua, dùng tay xới lên để bột bám vào. Cứ làm như vậy cho đến khi hết bột, sau đó cho thanh cua đã trộn bột vào ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng.

* Bước 3

Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng sôi thì hạ lửa vừa rồi lấy từng ít thanh cua rải đều trong chảo (chiên từng ít một), lâu lâu dùng đũa đảo nhẹ. Chiên cho đến khi thanh cua vàng giòn, dùng vợt lưới vớt ra để lên giấy thấm dầu.
Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng sôi thì hạ lửa vừa rồi lấy từng ít thanh cua rải đều trong chảo (chiên từng ít một), lâu lâu dùng đũa đảo nhẹ. Chiên cho đến khi thanh cua vàng giòn, dùng vợt lưới vớt ra để lên giấy thấm dầu. Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng sôi thì hạ lửa vừa rồi lấy từng ít thanh cua rải đều trong chảo (chiên từng ít một), lâu lâu dùng đũa đảo nhẹ. Chiên cho đến khi thanh cua vàng giòn, dùng vợt lưới vớt ra để lên giấy thấm dầu. Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng sôi thì hạ lửa vừa rồi lấy từng ít thanh cua rải đều trong chảo (chiên từng ít một), lâu lâu dùng đũa đảo nhẹ. Chiên cho đến khi thanh cua vàng giòn, dùng vợt lưới vớt ra để lên giấy thấm dầu.

* Bước 4

Với món snack thanh cua tự làm này, mọi người có thể an tâm về chất lượng. Khi ăn rất giòn, có vị thơm của cua, mặn ngọt vừa phải nên rất ngon.
Với món snack thanh cua tự làm này, mọi người có thể an tâm về chất lượng. Khi ăn rất giòn, có vị thơm của cua, mặn ngọt vừa phải nên rất ngon. Với món snack thanh cua tự làm này, mọi người có thể an tâm về chất lượng. Khi ăn rất giòn, có vị thơm của cua, mặn ngọt vừa phải nên rất ngon. Với món snack thanh cua tự làm này, mọi người có thể an tâm về chất lượng. Khi ăn rất giòn, có vị thơm của cua, mặn ngọt vừa phải nên rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne