Trang chủ Công Thức Trứng rim mắm hành Cách Làm Trứng Rim Mắm Hành | Đậm Đà Hao Cơm

Trứng Rim Mắm Hành

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Trứng Rim Mắm Hành | Đậm Đà Hao Cơm

Trứng Rim Mắm Hành, món ăn khá đơn giả nhưng lại cực kì hao cơm, với cách chế biến nhanh chóng là đã có ngay món trứng rim thơm ngon với lớp vỏ ngoài giòn dai, có màu nâu đẹp thấm đượm vị. Hãy cùng Cooky bắt tay vào làm ngay món trứng rim mắm hành này để đãi gia đình nhưng lại không mất quá nhiều thời gian của bạn nhé. 

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nước sốt mắm: Cho vào tô nhỏ hỗn hợp 1.5 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm,1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh tương ớt, dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp.
Làm nước sốt mắm: Cho vào tô nhỏ hỗn hợp 1.5 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm,1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh tương ớt, dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp. Làm nước sốt mắm: Cho vào tô nhỏ hỗn hợp 1.5 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm,1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh tương ớt, dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp. Làm nước sốt mắm: Cho vào tô nhỏ hỗn hợp 1.5 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm,1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh tương ớt, dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp. Làm nước sốt mắm: Cho vào tô nhỏ hỗn hợp 1.5 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm,1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh tương ớt, dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp.

* Bước 2

Cho 1 muỗng cà phê muối vào nồi nước sôi, sau đó thả 6 quả trứng gà vào nồi và luộc chín rồi cắt làm đôi.
Cho 1 muỗng cà phê muối vào nồi nước sôi, sau đó thả 6 quả trứng gà vào nồi và luộc chín rồi cắt làm đôi. Cho 1 muỗng cà phê muối vào nồi nước sôi, sau đó thả 6 quả trứng gà vào nồi và luộc chín rồi cắt làm đôi.

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp và cho lượng dầu vừa phải vào chảo. Cho trứng vào chảo rán, sau khi vàng 1 mặt thì lật mặt còn lại rán nên lật nhẹ nhành để không bị vỡ trứng.
Bắc chảo lên bếp và cho lượng dầu vừa phải vào chảo. Cho trứng vào chảo rán, sau khi vàng 1 mặt thì lật mặt còn lại rán nên lật nhẹ nhành để không bị vỡ trứng. Bắc chảo lên bếp và cho lượng dầu vừa phải vào chảo. Cho trứng vào chảo rán, sau khi vàng 1 mặt thì lật mặt còn lại rán nên lật nhẹ nhành để không bị vỡ trứng.

* Bước 4

Cho nước sốt vào và đun với lửa vừa, khi nước sốt gần cạn thì cho tép khô, hành lá, ớt thái lát vào, đảo cho chín. Cuối cùng rắc hành phi lên là hoàn tất.
Cho nước sốt vào và đun với lửa vừa, khi nước sốt gần cạn thì cho tép khô, hành lá, ớt thái lát vào, đảo cho chín. Cuối cùng rắc hành phi lên là hoàn tất. Cho nước sốt vào và đun với lửa vừa, khi nước sốt gần cạn thì cho tép khô, hành lá, ớt thái lát vào, đảo cho chín. Cuối cùng rắc hành phi lên là hoàn tất.

* Bước 5

Món ăn có thể dùng với cơm nóng hoặc bánh mì cũng rất ngon.
Món ăn có thể dùng với cơm nóng hoặc bánh mì cũng rất ngon. Món ăn có thể dùng với cơm nóng hoặc bánh mì cũng rất ngon. Món ăn có thể dùng với cơm nóng hoặc bánh mì cũng rất ngon. Món ăn có thể dùng với cơm nóng hoặc bánh mì cũng rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne