Trang chủ Công Thức Càng ghẹ rang muối ớt Cách Làm Càng Ghẹ Rang Muối Ớt | Thơm Ngon Nức Mũi
CàNg Ghẹ Rang MuốI ỚT yêu thích

CàNg Ghẹ Rang MuốI ỚT

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Càng Ghẹ Rang Muối Ớt | Thơm Ngon Nức Mũi

Càng Ghẹ Rang Muối luôn là món khoái khẩu của tín đồ mê hải sản, được áo bên ngoài lớp muối mằn mặn, cay cay có màu đỏ bắt mắt , còn phần thịt ghẹ bên trong thấm đượm vị kích thích vị giác cuốn hút người ăn. Cuối tuần, làm món này lai rai với bạn bè thì còn gì bằng. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Càng ghẹ 500 Gr

Muối tôm 2 Muỗng canh

Đường 1,5 Muỗng canh

Tỏi băm 1 Muỗng canh

Ớt băm 1 Muỗng canh

Nước lọc 100 Ml

Rau răm 50 Gr

Dưa leo 100 Gr

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 500gr càng ghẹ đã rửa sạch vào nồi nước đang sôi luộc khoảng 5 phút vớt ra để nguội, sau đó dùng cạnh dao đập cho càng bể vỏ để phần thịt bên trong có thể thấm gia vị.
Cho 500gr càng ghẹ đã rửa sạch vào nồi nước đang sôi luộc khoảng 5 phút vớt ra để nguội, sau đó dùng cạnh dao đập cho càng bể vỏ để phần thịt bên trong có thể thấm gia vị. Cho 500gr càng ghẹ đã rửa sạch vào nồi nước đang sôi luộc khoảng 5 phút vớt ra để nguội, sau đó dùng cạnh dao đập cho càng bể vỏ để phần thịt bên trong có thể thấm gia vị.

* Bước 2

Cho 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh ớt băm vào chảo và phi thơm, vặn lửa nhỏ cho tiếp 2 muỗng canh muối tôm, 1,5 muỗng canh đường, 100ml nươc lọc, đảo đều hỗn hợp tới khi thấy hơi sệt.
Cho 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh ớt băm vào chảo và phi thơm, vặn lửa nhỏ cho tiếp 2 muỗng canh muối tôm, 1,5 muỗng canh đường, 100ml nươc lọc, đảo đều hỗn hợp tới khi thấy hơi sệt. Cho 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh ớt băm vào chảo và phi thơm, vặn lửa nhỏ cho tiếp 2 muỗng canh muối tôm, 1,5 muỗng canh đường, 100ml nươc lọc, đảo đều hỗn hợp tới khi thấy hơi sệt. Cho 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh ớt băm vào chảo và phi thơm, vặn lửa nhỏ cho tiếp 2 muỗng canh muối tôm, 1,5 muỗng canh đường, 100ml nươc lọc, đảo đều hỗn hợp tới khi thấy hơi sệt. Cho 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh ớt băm vào chảo và phi thơm, vặn lửa nhỏ cho tiếp 2 muỗng canh muối tôm, 1,5 muỗng canh đường, 100ml nươc lọc, đảo đều hỗn hợp tới khi thấy hơi sệt.

* Bước 3

Cho càng ghẹ vào , đảo đều cho áo đều lớp hỗn hợp sốt, để lửa liu riu cho muối khô dần, áo đều xung quanh càng ghẹ.
Cho càng ghẹ vào , đảo đều cho áo đều lớp hỗn hợp sốt, để lửa liu riu cho muối khô dần, áo đều xung quanh càng ghẹ. Cho càng ghẹ vào , đảo đều cho áo đều lớp hỗn hợp sốt, để lửa liu riu cho muối khô dần, áo đều xung quanh càng ghẹ.

* Bước 4

Trình bày càng ghẹ ra dĩa, dùng kèm thêm rau răm và dưa leo, chấm với muối tiêu chanh.
Trình bày càng ghẹ ra dĩa, dùng kèm thêm rau răm và dưa leo, chấm với muối tiêu chanh. Trình bày càng ghẹ ra dĩa, dùng kèm thêm rau răm và dưa leo, chấm với muối tiêu chanh. Trình bày càng ghẹ ra dĩa, dùng kèm thêm rau răm và dưa leo, chấm với muối tiêu chanh. Trình bày càng ghẹ ra dĩa, dùng kèm thêm rau răm và dưa leo, chấm với muối tiêu chanh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Càng ghẹ rang muối ớt Càng ghẹ 500 Gr Muối tôm 2 Muỗng canh Đường 1,5 Muỗng canh Tỏi băm 1 muỗng canh Ớt băm 1 Muỗng canh Nước lọc 100 Ml Rau răm 50 Gr Dưa leo 100 Gr

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

CàNg Ghẹ Rang MuốI ỚT CàNg Ghẹ Rang MuốI ỚT
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Trà Sen Vàng Trà Sen Vàng
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Chè Hạt Đác Chè Hạt Đác
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Bánh Mì Khoai Lang Tím Bánh Mì Khoai Lang Tím
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

CàNg Ghẹ Rang MuốI ỚT

CàNg Ghẹ Rang MuốI ỚT
Trà Sen Vàng

Trà Sen Vàng
Chè Hạt Đác

Chè Hạt Đác
Lẩu Khô Không Nước

Lẩu Khô Không Nước
Bánh Mì Khoai Lang Tím

Bánh Mì Khoai Lang Tím
Sốt Chấm Bánh Tráng

Sốt Chấm Bánh Tráng
Cá Cơm Chiên Giòn Sốt Me

Cá Cơm Chiên Giòn Sốt Me
Tương Ớt Tại Nhà

Tương Ớt Tại Nhà
Món Ngon Mùa Hè

Món Ngon Mùa Hè
Chanh Leo Bọ Biển

Chanh Leo Bọ Biển
Mì Ý Chay

Mì Ý Chay
Bánh Sữa Chua Phô Mai

Bánh Sữa Chua Phô Mai
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne