Cánh Gà Sốt Teriyaki

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

binhhatt

Cách Làm Cánh Gà Sốt Teriyaki | Đậm Đà Hương Vị

Món gà sốt teriyaki kiểu Nhật đơn giản, đậm đà hương vị, thơm ngon khó lẫn. Món ăn khá dễ thực hiện tại nhà cho các bữa tụ họp gia đình và bạn bè.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cách làm sốt Teriyaki: Cho chảo lên bếp, để lửa trên trung bình 1 tí. Khi chảo nóng cho xì dầu, giấm, đường đen và gừng băm vào đảo đều. Để khoảng 5 phút. Thỉnh thoảng khuấy đều tay.

* Bước 2

Cho tinh bột bắp vào chén đựng nước lạnh, khuấy đều rồi cho vào chảo khi hỗn lợp bắt đầu sôi lăn tăn. Khuấy đều tay đến khi sôi ( nấu thêm từ 7-10 phút nữa)

* Bước 3

Cách chiên cánh gà: Cánh gà rửa sạch, lăn qua 1 lớp bột đa năng. Sau đó để riêng ra 1 dĩa sạch.

* Bước 4

Bắt chảo lên bếp, đợi chảo nóng cho dầu vào. Khi dầu đã nóng, từ từ cho cánh gà vào chiên nóng từ 5-7 phút cho tới khi vàng đều.

* Bước 5

Khi gà đã chín, gắp ra dĩa có lót lớp giấy để hút bớt dầu.

* Bước 6

Bước cuối cùng, cho cánh gà vào sốt teriyaki đã chế biến (đảm bảo sốt được hâm nóng lại), đảo gà đều cho thấm với sốt rồi cho mè trắng vào. Thưởng thức thôi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to