Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách Làm Cơm Chiên Trứng | Dẻo Thơm Beo Béo
Cơm Chiên Trứng yêu thích

Cơm Chiên Trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thảo Vũ Phương

Cách Làm Cơm Chiên Trứng | Dẻo Thơm Beo Béo

Món cơm chiên vừa tơi vừa dẻo, vừa thơm phức mùi tỏi phi, vừa beo béo vị trứng gà ngon quên lối thoát :D

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Tô

Cơm nguội

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Tương ớt

2 Quả

Trứng

3 Nhánh

Hành

3 Tép

Tỏi

0.50 Muỗng cà phê

Muối

0.50 Muỗng canh

mayonnaise

0.50 Muỗng canh

Bơ

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Băm nhỏ đầu hành với tỏi. Thái nhỏ hành lá.

* Bước 2

Trộn 1 lòng đỏ trứng và mayonnaise vào cơm. Tán kĩ để trứng áo đều từng hạt cơm. Sau đó ướp khoảng 15" trước khi nấu

* Bước 3

Đánh đều 1 trái trứng với phần lòng trắng trứng còn lại ở bước 2. Nêm nếm vừa miệng với muối/nước mắm

* Bước 4

Làm chảy bơ trên chảo. Đến khi bơ đã nóng thì cho tỏi vào phi đến khi vàng đều

* Bước 5

Khi tỏi vừa vàng cho ngay đầu hành vào phi trong khoảng 20s, sau đó cho nước tương và tương ớt vào đảo đều trong khoảng 30s

* Bước 6

Cho cơm vào chảo đảo đều trong 3" rồi để sang một bên, cho trứng vào chảo. Dùng đũa khuấy cho đến khi trứng chín tơi đều (không để chín quá) thì đảo chung với cơm

* Bước 7

Cho hành lá vào chảo cơm đảo đều. Nêm thêm muối,... cho hợp khẩu vị. Thế là xong :D

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Rang - Xào Cơm chiên trứng Cơm nguội Nước tương Tương ớt Trứng Hành Tỏi Muối mayonnaise Bơ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cơm Chiên Trứng Cơm Chiên Trứng
sao : Thảo Vũ Phương
Bánh Bò Hấp Thốt Nốt Bánh Bò Hấp Thốt Nốt
sao : Thảo Vũ Phương
Galaxy Mojito Galaxy Mojito
sao : Thảo Vũ Phương

Món ăn tương tự

Cơm Chiên Trứng

Cơm Chiên Trứng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne