Trang chủ Công Thức Đậu Hũ Ki Khìa Nước Dừa Cách Làm Đậu Hũ Ki Khìa Nước Dừa | Thanh Đạm Vị Chay
Đậu Hũ Ki Khìa Nước Dừa yêu thích

Đậu Hũ Ki Khìa Nước Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Đậu Hũ Ki Khìa Nước Dừa | Thanh Đạm Vị Chay

Đậu hũ là một trong những nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng và phổ biến nhất trong các món chay ở Đông Nam Á. Đậu hũ ki khìa nước cốt dừa sử dụng đậu hũ và đậu hũ ky, kết hợp cùng nhân nấm thơm bùi, sẽ là một món chay không thể thiếu. Cách làm dễ dàng, nhưng hương vị đậm đà, thơm ngon sẽ không khiến bạn thất vọng. Hãy cùng Cooky thực hiện món chay cho dịp Rằm sắp tới nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Tàu hũ ki khô 6 miếng to

Tàu hủ chiên 3 miếng

Hành tây 200gr

Nấm đùi gà 2 cây

Nấm hương 100gr

Nấm rơm 200gr

Bông hẹ 100gr

Nước dừa xiêm tươi 50gr

Nước tương 30gr

Đường cát 30gr

Hạt nêm chay 10gr

Muối 5gr

Dầu hào chay 15gr

Tương ớt 15gr

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm nước lạnh 6 miếng tàu hũ ki to. Tàu hũ chiên cắt miếng vừa ăn, bỏ ruột. Cắt nhỏ 200gr hành tây, 2 cây nấm đùi gà, 100gr nấm hương, 200gr nấm rơm. Bông hẹ nhúng nước sôi.
Ngâm nước lạnh 6 miếng tàu hũ ki to. Tàu hũ chiên cắt miếng vừa ăn, bỏ ruột. Cắt nhỏ 200gr hành tây, 2 cây nấm đùi gà, 100gr nấm hương, 200gr nấm rơm. Bông hẹ nhúng nước sôi. Ngâm nước lạnh 6 miếng tàu hũ ki to. Tàu hũ chiên cắt miếng vừa ăn, bỏ ruột. Cắt nhỏ 200gr hành tây, 2 cây nấm đùi gà, 100gr nấm hương, 200gr nấm rơm. Bông hẹ nhúng nước sôi. Ngâm nước lạnh 6 miếng tàu hũ ki to. Tàu hũ chiên cắt miếng vừa ăn, bỏ ruột. Cắt nhỏ 200gr hành tây, 2 cây nấm đùi gà, 100gr nấm hương, 200gr nấm rơm. Bông hẹ nhúng nước sôi. Ngâm nước lạnh 6 miếng tàu hũ ki to. Tàu hũ chiên cắt miếng vừa ăn, bỏ ruột. Cắt nhỏ 200gr hành tây, 2 cây nấm đùi gà, 100gr nấm hương, 200gr nấm rơm. Bông hẹ nhúng nước sôi.

* Bước 2

Xào vàng hành tây, sau đó cho nấm, ruột tàu hũ vào xào cho khô, nấm cháy xém, nêm với 10g hạt nêm chay và 5g muối. Không nên nêm gia vị quá sớm khi xào nấm sẽ làm nấm ra nước.
Xào vàng hành tây, sau đó cho nấm, ruột tàu hũ vào xào cho khô, nấm cháy xém, nêm với 10g hạt nêm chay và 5g muối. Không nên nêm gia vị quá sớm khi xào nấm sẽ làm nấm ra nước. Xào vàng hành tây, sau đó cho nấm, ruột tàu hũ vào xào cho khô, nấm cháy xém, nêm với 10g hạt nêm chay và 5g muối. Không nên nêm gia vị quá sớm khi xào nấm sẽ làm nấm ra nước. Xào vàng hành tây, sau đó cho nấm, ruột tàu hũ vào xào cho khô, nấm cháy xém, nêm với 10g hạt nêm chay và 5g muối. Không nên nêm gia vị quá sớm khi xào nấm sẽ làm nấm ra nước. Xào vàng hành tây, sau đó cho nấm, ruột tàu hũ vào xào cho khô, nấm cháy xém, nêm với 10g hạt nêm chay và 5g muối. Không nên nêm gia vị quá sớm khi xào nấm sẽ làm nấm ra nước.

* Bước 3

Nhồi nấm vào tàu hũ, gói lại bằng tàu hủ ki, dùng bông hẹ cột lại. Áp chảo vàng 2 mặt tàu hủ ki trong dầu nóng già.
Nhồi nấm vào tàu hũ, gói lại bằng tàu hủ ki, dùng bông hẹ cột lại. Áp chảo vàng 2 mặt tàu hủ ki trong dầu nóng già. Nhồi nấm vào tàu hũ, gói lại bằng tàu hủ ki, dùng bông hẹ cột lại. Áp chảo vàng 2 mặt tàu hủ ki trong dầu nóng già. Nhồi nấm vào tàu hũ, gói lại bằng tàu hủ ki, dùng bông hẹ cột lại. Áp chảo vàng 2 mặt tàu hủ ki trong dầu nóng già. Nhồi nấm vào tàu hũ, gói lại bằng tàu hủ ki, dùng bông hẹ cột lại. Áp chảo vàng 2 mặt tàu hủ ki trong dầu nóng già.

* Bước 4

Cho 100gr nước dừa vào nồi, 30gr nước tương, 30gr đường, 15gr dầu hào chay,15gr tương ớt đun sôi, sau đó cho tàu hũ vào khìa với lửa lớn, lật mặt đậu hũ liên tục cho tới khi cạn bớt nước.
Cho 100gr nước dừa vào nồi, 30gr nước tương, 30gr đường, 15gr dầu hào chay,15gr tương ớt đun sôi, sau đó cho tàu hũ vào khìa với lửa lớn, lật mặt đậu hũ liên tục cho tới khi cạn bớt nước. Cho 100gr nước dừa vào nồi, 30gr nước tương, 30gr đường, 15gr dầu hào chay,15gr tương ớt đun sôi, sau đó cho tàu hũ vào khìa với lửa lớn, lật mặt đậu hũ liên tục cho tới khi cạn bớt nước. Cho 100gr nước dừa vào nồi, 30gr nước tương, 30gr đường, 15gr dầu hào chay,15gr tương ớt đun sôi, sau đó cho tàu hũ vào khìa với lửa lớn, lật mặt đậu hũ liên tục cho tới khi cạn bớt nước. Cho 100gr nước dừa vào nồi, 30gr nước tương, 30gr đường, 15gr dầu hào chay,15gr tương ớt đun sôi, sau đó cho tàu hũ vào khìa với lửa lớn, lật mặt đậu hũ liên tục cho tới khi cạn bớt nước.

* Bước 5

Dù bạn có phải là một người ăn chay hay không, thì bạn cũng không thể bỏ qua món đậu hũ ki khìa nước dừa thơm ngon đậm đà. Cách làm đơn giản, nhưng thành phẩm sẽ rất bắt cơm đấy. Còn chờ gì mà không cùng Cooky nhanh nhanh vào bếp nào.
Dù bạn có phải là một người ăn chay hay không, thì bạn cũng không thể bỏ qua món đậu hũ ki khìa nước dừa thơm ngon đậm đà. Cách làm đơn giản, nhưng thành phẩm sẽ rất bắt cơm đấy. Còn chờ gì mà không cùng Cooky nhanh nhanh vào bếp nào. Dù bạn có phải là một người ăn chay hay không, thì bạn cũng không thể bỏ qua món đậu hũ ki khìa nước dừa thơm ngon đậm đà. Cách làm đơn giản, nhưng thành phẩm sẽ rất bắt cơm đấy. Còn chờ gì mà không cùng Cooky nhanh nhanh vào bếp nào. Dù bạn có phải là một người ăn chay hay không, thì bạn cũng không thể bỏ qua món đậu hũ ki khìa nước dừa thơm ngon đậm đà. Cách làm đơn giản, nhưng thành phẩm sẽ rất bắt cơm đấy. Còn chờ gì mà không cùng Cooky nhanh nhanh vào bếp nào. Dù bạn có phải là một người ăn chay hay không, thì bạn cũng không thể bỏ qua món đậu hũ ki khìa nước dừa thơm ngon đậm đà. Cách làm đơn giản, nhưng thành phẩm sẽ rất bắt cơm đấy. Còn chờ gì mà không cùng Cooky nhanh nhanh vào bếp nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Đậu Hũ Ki Khìa Nước Dừa Tàu hũ ki khô 6 miếng to Tàu hủ chiên 3 miếng Hành tây 200gr Nấm đùi gà 2 cây Nấm hương 100gr Nấm rơm 200gr Bông hẹ 100gr Nước dừa xiêm tươi 50gr Nước tương 30gr Đường cát 30gr Hạt nêm chay 10gr Muối 5gr Dầu hào chay 15gr Tương ớt 15gr

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Đậu Hũ Ki Khìa Nước Dừa Đậu Hũ Ki Khìa Nước Dừa
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Bánh Đồng Tiền Ngũ Sắc Bánh Đồng Tiền Ngũ Sắc
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Cá Diêu Hồng Hóa Rồng Cá Diêu Hồng Hóa Rồng
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Xôi Cá Cơm Xôi Cá Cơm
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

Đậu Hũ Ki Khìa Nước Dừa

Đậu Hũ Ki Khìa Nước Dừa
Bánh Đồng Tiền Ngũ Sắc

Bánh Đồng Tiền Ngũ Sắc
Cá Diêu Hồng Hóa Rồng

Cá Diêu Hồng Hóa Rồng
Xôi Cá Cơm

Xôi Cá Cơm
Há Cảo Thủy Tinh

Há Cảo Thủy Tinh
Ốc Hương Rang Muối Sợi

Ốc Hương Rang Muối Sợi
Cải Thìa Sốt Dầu Hào Nấm Đông Cô

Cải Thìa Sốt Dầu Hào Nấm Đông Cô
Nước Chấm Ốc Hà Nội

Nước Chấm Ốc Hà Nội
Thịt Kho Tàu Kiểu Hoa

Thịt Kho Tàu Kiểu Hoa
Cơm Cà Ri

Cơm Cà Ri
BáNh NgóI HạNh Nhân Keto

BáNh NgóI HạNh Nhân Keto
Bánh Crepe Cầu Vồng

Bánh Crepe Cầu Vồng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne