BáNh TráNg NướNg ChảO

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Maggi

Cách Làm Bánh Tráng Nướng Chảo | Đơn Giản Dễ Làm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, cho 300gr thịt heo xay vào đảo đều, nêm gia vị với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Đảo 5 phút cho thịt vừa chín tới thì lấy ra để riêng.

* Bước 2

Cho bánh tráng lên chảo nóng, cho vào 1 muỗng canh ớt sa tế, tán đều. Cho tiếp 1 muỗng canh hành lá, 1 muỗng canh thịt heoi xào, 1 quả trứng gà lên trên, tán đều mặt bánh tráng. Đợi mặt bánh hơi ráo, cho tiếp thịt bằm, 1 muỗng canh pate gan, 1 viên phô mai, tán nhuyễn đều khắp mặt. Tiếp đến, rắc 1 muỗng canh tép khô, 1 muỗng canh hành phi, xếp 10gr xúc xích (cắt lát) lên trên mặt cho đẹp mắt. Xịt xốt mayonaise và tương ớt Maggi lên trên theo đường zic zăc là hoàn thành.

* Bước 3

Xếp bánh ra đĩa và thưởng thức. Bánh tráng nóng hỏi giòn tan hòa quyện cùng vị béo bùi của trứng, phô mai, pate, vị đậm đà của thịt, tép khô, tương ớt Maggi giúp tạo nên hương vị rất đặc biệt.