Nấm Chiên Xù

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lửa Việt

Cách làm nấm chiên xù

Nấm mỡ chiên xù có lớp vỏ giòn, thơm mùi vừng đen, bên trong mềm, vị ngọt tự nhiên của nấm tươi, chấm cùng tương ớt cay cay rất ngon. Nếu các bé không ăn được cay hoặc bạn không thích ăn cay, bạn có thể chấm nấm với tương cà hoặc sốt mayonnaise cũng đều ngon cả.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
20 Cái

Nấm mỡ

20 Gr

Mè đen

30 Gr

Bột mì

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

100 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu. Nấm mỡ rửa sạch, để ráo nước. Hòa bột mì với một nửa chỗ mè và một ít hạt nêm thành hỗn hợp đặc và hơi sền sệt. Một nửa chỗ mè còn lại thì trộn đều cùng bột chiên xù.
Chuẩn bị nguyên liệu. Nấm mỡ rửa sạch, để ráo nước. Hòa bột mì với một nửa chỗ mè và một ít hạt nêm thành hỗn hợp đặc và hơi sền sệt. Một nửa chỗ mè còn lại thì trộn đều cùng bột chiên xù. Chuẩn bị nguyên liệu. Nấm mỡ rửa sạch, để ráo nước. Hòa bột mì với một nửa chỗ mè và một ít hạt nêm thành hỗn hợp đặc và hơi sền sệt. Một nửa chỗ mè còn lại thì trộn đều cùng bột chiên xù. Chuẩn bị nguyên liệu. Nấm mỡ rửa sạch, để ráo nước. Hòa bột mì với một nửa chỗ mè và một ít hạt nêm thành hỗn hợp đặc và hơi sền sệt. Một nửa chỗ mè còn lại thì trộn đều cùng bột chiên xù.

* Bước 2

Gắp từng cái nấm mỡ nhúng qua bát bột mì, sau đó lăn qua bát bột chiên xù sao cho bột chiên xù bám đều quanh cái nấm. Cho một lượng dầu ăn vào chảo sao cho lượng dầu ngập cái nấm. Đun nóng già dầu ăn thì thả những cái nấm vào chiên cho vàng đều các mặt là được.
Gắp từng cái nấm mỡ nhúng qua bát bột mì, sau đó lăn qua bát bột chiên xù sao cho bột chiên xù bám đều quanh cái nấm. Cho một lượng dầu ăn vào chảo sao cho lượng dầu ngập cái nấm. Đun nóng già dầu ăn thì thả những cái nấm vào chiên cho vàng đều các mặt là được. Gắp từng cái nấm mỡ nhúng qua bát bột mì, sau đó lăn qua bát bột chiên xù sao cho bột chiên xù bám đều quanh cái nấm. Cho một lượng dầu ăn vào chảo sao cho lượng dầu ngập cái nấm. Đun nóng già dầu ăn thì thả những cái nấm vào chiên cho vàng đều các mặt là được.

* Bước 3

Nấm mỡ chiên xù có lớp vỏ giòn, thơm mùi mè đen, bên trong mềm, vị ngọt tự nhiên của nấm tươi, chấm cùng tương ớt cay cay rất ngon. Nếu các bé không ăn được cay hoặc bạn không thích ăn cay, bạn có thể chấm nấm với tương cà hoặc sốt mayonnaise cũng đều ngon cả.
Nấm mỡ chiên xù có lớp vỏ giòn, thơm mùi mè đen, bên trong mềm, vị ngọt tự nhiên của nấm tươi, chấm cùng tương ớt cay cay rất ngon. Nếu các bé không ăn được cay hoặc bạn không thích ăn cay, bạn có thể chấm nấm với tương cà hoặc sốt mayonnaise cũng đều ngon cả. Nấm mỡ chiên xù có lớp vỏ giòn, thơm mùi mè đen, bên trong mềm, vị ngọt tự nhiên của nấm tươi, chấm cùng tương ớt cay cay rất ngon. Nếu các bé không ăn được cay hoặc bạn không thích ăn cay, bạn có thể chấm nấm với tương cà hoặc sốt mayonnaise cũng đều ngon cả.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne