Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách Làm Bánh Mì Nhân Chà Bông Đơn Giản Thơm Ngon

Bánh Mì Nhân Chà Bông

Giới thiệu

Đầu bếp :

Như Ý Lan

Cách Làm Bánh Mì Nhân Chà Bông Đơn Giản Thơm Ngon

Bánh mì nhân chà bông là món bánh khá quen thuộc với nhiều gia đình. Tuy vậy với món bánh mì nhân chà bông tự làm này với lớp chà bông thơm ngon và sốt salad hay sốt trứng béo ngậy sẽ làm cho các thành viên trong gia đình bạn ngất ngây đó.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
50 Gr

Bột mì

1/2 Quả

Trứng gà

25 Gr

4 Gr

Men nở

2 Gr

Muối

100 Gr

Chà bông

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun ấm sữa tươi sau đó cho men nở vào hòa tan. Rây bột mì, bột bánh ngọt vào âu, thêm trứng, bơ, đường, muối, sữa bột vào trộn đều tiếp đó cho sữa tươi đã hòa men nở vào nhào thành khối bột mịn. Ủ bột cho nở gấp đôi, sau đó lấy bột ra nhào qua rồi chia làm 2 phần rồi để bột nghỉ 15 phút. Dùng cây cán bột cán từng phần bột thành tấm mỏng.
Đun ấm sữa tươi sau đó cho men nở vào hòa tan. Rây bột mì, bột bánh ngọt vào âu, thêm trứng, bơ, đường, muối, sữa bột vào trộn đều tiếp đó cho sữa tươi đã hòa men nở vào nhào thành khối bột mịn. Ủ bột cho nở gấp đôi, sau đó lấy bột ra nhào qua rồi chia làm 2 phần rồi để bột nghỉ 15 phút. Dùng cây cán bột cán từng phần bột thành tấm mỏng.

* Bước 2

Dùng dao cắt tấm bột thành những miếng vuông nhỏ sau đó gỡ từng miếng bột nhỏ ra. Xếp một lớp những miếng bột nhỏ vào khuôn, tiếp đó rưới sốt salad đều lên trên rồi rắc một lớp chà bông
Dùng dao cắt tấm bột thành những miếng vuông nhỏ sau đó gỡ từng miếng bột nhỏ ra. Xếp một lớp những miếng bột nhỏ vào khuôn, tiếp đó rưới sốt salad đều lên trên rồi rắc một lớp chà bông

* Bước 3

Bạn lại tiếp tục xếp 1 lớp các miếng bột nhỏ lên trên lớp chà bông rồi lại rưới sốt salad và rắc chà bông lên trên sốt. Cuối cùng bạn rưới sốt salad đều lên trên. Bạn để khoảng 45 phút cho bánh nở tiếp.
Bạn lại tiếp tục xếp 1 lớp các miếng bột nhỏ lên trên lớp chà bông rồi lại rưới sốt salad và rắc chà bông lên trên sốt. Cuối cùng bạn rưới sốt salad đều lên trên. Bạn để khoảng 45 phút cho bánh nở tiếp.

* Bước 4

Làm nóng lò nướng đến 175 độ C sau đó cho bánh đã nở vào lò nướng khoảng 35 phút là bánh chín vàng. Lấy bánh ra để nguội bớt là được.
Làm nóng lò nướng đến 175 độ C sau đó cho bánh đã nở vào lò nướng khoảng 35 phút là bánh chín vàng. Lấy bánh ra để nguội bớt là được. Làm nóng lò nướng đến 175 độ C sau đó cho bánh đã nở vào lò nướng khoảng 35 phút là bánh chín vàng. Lấy bánh ra để nguội bớt là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne