Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Canh Bí Đỏ Nấu Mọc Đậm Đà Đưa Cơm Ở Nhà

Canh Bí Đỏ Nấu Mọc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải Đường

Cách Làm Canh Bí Đỏ Nấu Mọc Đậm Đà Đưa Cơm Ở Nhà

Canh bí đỏ nấu mọc với nguyên liệu đơn giản, nấu không mất nhiều thời gian mà món canh mang lại vừa ngọt của giò sống vừa bùi bùi của bí đỏ, ăn ngon lắm luôn đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
150 Gr

Giò sống

300 Gr

Bí đỏ

1/2 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Cây

Hành lá

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí đỏ bỏ ruột gọt vỏ cắt khúc rửa sạch. Giò sống mua về cho ra tố, tay đeo găng tay vo thành từng viên tròn vừa ăn.
Bí đỏ bỏ ruột gọt vỏ cắt khúc rửa sạch. Giò sống mua về cho ra tố, tay đeo găng tay vo thành từng viên tròn vừa ăn. Bí đỏ bỏ ruột gọt vỏ cắt khúc rửa sạch. Giò sống mua về cho ra tố, tay đeo găng tay vo thành từng viên tròn vừa ăn.

* Bước 2

Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím băm với dầu nóng. Cho bí đỏ vào chiên 5 phút với 1/2 muỗng canh nước mắm.
Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím băm với dầu nóng. Cho bí đỏ vào chiên 5 phút với 1/2 muỗng canh nước mắm.

* Bước 3

Đổ nước sôi vào thêm 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng canh nước mắm. Sôi chín bí đỏ, thêm từng viên giò sống vào nồi canh cho sôi 5 phút, nêm lại tùy khẩu vị từng gia đình.
Đổ nước sôi vào thêm 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng canh nước mắm. Sôi chín bí đỏ, thêm từng viên giò sống vào nồi canh cho sôi 5 phút, nêm lại tùy khẩu vị từng gia đình.

* Bước 4

Cho tô bỏ hành ngò cắt nhỏ. Cho bé ăn được rồi ạ. Nếu người lớn thì có thể cho ớt bột khi xào bí đỏ.
Cho tô bỏ hành ngò cắt nhỏ. Cho bé ăn được rồi ạ. Nếu người lớn thì có thể cho ớt bột khi xào bí đỏ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne