Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Móng Giò Hầm Củ Sen Đơn Giản Tại Nhà

Móng Giò Hầm Củ Sen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bán Thiên Ngọc

Cách Làm Móng Giò Hầm Củ Sen Đơn Giản Tại Nhà

Bạn đã có những món mặn để phục vụ cho bữa ăn tối nay nhưng bạn đang đau đầu suy nghĩ không biết nên nấu món canh gì vừa tốt lại vừa ngon nhỉ? Cooky gợi ý cho bạn một món canh móng giò hầm củ sen khá là hấp dẫn, với những nguyên liệu đơn giản, dễ mua.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Củ sen

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Muối

100 Gr

Ngò rí

100 Gr

Hành lá

1/3 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Móng giò heo rửa sạch, chặt khúc, cho vào nồi nước sôi, chần sơ khoảng 2 phút. Sau đó, rửa lại cho thật sạch. Củ sen bào vỏ, cắt miếng khoảng 7mm.
Móng giò heo rửa sạch, chặt khúc, cho vào nồi nước sôi, chần sơ khoảng 2 phút. Sau đó, rửa lại cho thật sạch. Củ sen bào vỏ, cắt miếng khoảng 7mm.

* Bước 2

Hành lá, rau mùi nhặt, rửa sạch, cắt thành khúc như hình.
Hành lá, rau mùi nhặt, rửa sạch, cắt thành khúc như hình. Hành lá, rau mùi nhặt, rửa sạch, cắt thành khúc như hình.

* Bước 3

Cho móng giò heo vào nồi, đổ nước vào ngập mặt móng giò heo, hầm nhừ khoảng 30 phút.
Cho móng giò heo vào nồi, đổ nước vào ngập mặt móng giò heo, hầm nhừ khoảng 30 phút.

* Bước 4

Khi móng giò đã mềm, cho tiếp củ sen vào. Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, hầm thêm khoảng 10 phút.
Khi móng giò đã mềm, cho tiếp củ sen vào. Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, hầm thêm khoảng 10 phút.

* Bước 5

Múc ra tô, trang trí thêm hành lá, rau mùi để món canh thêm ngon, thú vị nhé! Nhìn là muốn ăn rồi phải không?
Múc ra tô, trang trí thêm hành lá, rau mùi để món canh thêm ngon, thú vị nhé! Nhìn là muốn ăn rồi phải không?

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne