Trang chủ Công Thức Ốc mít xào cay Cách Làm Ốc Mít Xào Cay Ngon Mời Cả Nhà Cuối Tuần

Ốc Mít Xào Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thím Sáu

Cách Làm Ốc Mít Xào Cay Ngon Mời Cả Nhà Cuối Tuần

Mùa lạnh mà được thưởng thức món ốc mít xào cay thơm thơm, ngọt ngọt và có vị cay nhẹ vô cùng hấp dẫn. Cooky sẽ chia sẻ cho bạn bí quyết làm nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Ốc mít

40 ml

Giấm

2 Cây

Sả

1 Củ

Gừng

2 Tép

Tỏi

2 Trái

Ớt

4 Lá

Lá chanh

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sả đập dập, cắt khúc, tỏi bóc vỏ, đập dập. Lá chanh rửa sạch, cắt sợi nhỏ.
Sả đập dập, cắt khúc, tỏi bóc vỏ, đập dập. Lá chanh rửa sạch, cắt sợi nhỏ.

* Bước 2

Cho tỏi, ớt cắt nhỏ, gừng giã nhỏ, 25ml nước mắm, 40ml giấm, 20gr đường trắng vào chén, khuấy đều.
Cho tỏi, ớt cắt nhỏ, gừng giã nhỏ, 25ml nước mắm, 40ml giấm, 20gr đường trắng vào chén, khuấy đều.

* Bước 3

Ốc mít rửa sạch, ngâm nước khoảng 3 giờ để ốc nhả hết cát, đất. Vớt ốc ra, để ráo.
Ốc mít rửa sạch, ngâm nước khoảng 3 giờ để ốc nhả hết cát, đất. Vớt ốc ra, để ráo.

* Bước 4

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho ốc vào, xào nhanh tay khoảng 5 phút.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho ốc vào, xào nhanh tay khoảng 5 phút.

* Bước 5

Tiếp theo, cho hỗn hợp nước mắm đã pha, sả vào, đảo đều, nấu thêm 5 phút.
Tiếp theo, cho hỗn hợp nước mắm đã pha, sả vào, đảo đều, nấu thêm 5 phút. Tiếp theo, cho hỗn hợp nước mắm đã pha, sả vào, đảo đều, nấu thêm 5 phút. Tiếp theo, cho hỗn hợp nước mắm đã pha, sả vào, đảo đều, nấu thêm 5 phút.

* Bước 6

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, rắc lá chanh lên và thưởng thức! Chắc chắn món ăn này sẽ lấy lòng cả nhà đây mà.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, rắc lá chanh lên và thưởng thức! Chắc chắn món ăn này sẽ lấy lòng cả nhà đây mà. Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, rắc lá chanh lên và thưởng thức! Chắc chắn món ăn này sẽ lấy lòng cả nhà đây mà. Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, rắc lá chanh lên và thưởng thức! Chắc chắn món ăn này sẽ lấy lòng cả nhà đây mà.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne