Trang chủ Công Thức Kem Cách làm Kem Sầu Riêng tại nhà mát lạnh mà ai cũng mê
Kem Sầu Riêng yêu thích

Kem Sầu Riêng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cobe lilom

Cách làm Kem Sầu Riêng tại nhà mát lạnh mà ai cũng mê

Sầu riêng là loại hoa quả đặc biệt, được mệnh danh là vua của các loại hoa quả. Ai đã ăn được sầu riêng đảm bảo là sẽ nghiện. Mùa hè đến rồi, những tín đồ của món sầu riêng hãy ghi ngay công thức làm kem sầu riêng tại nhà sau đây, khỏi lo tốn tiền mua kem ngoài hàng, lại vừa thỏa mãn cơn thèm sầu riêng bất cứ lúc nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
150 ml

Sữa tươi

100 Gr

Sầu riêng

50 Gr

Đường trắng

2 Quả

Trứng gà

230 Gr

Kem whipping

Dụng cụ chế biến

Máy làm kem, tô, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đập trứng gà vào tô, cho đường trắng vào cùng, dùng máy đánh trứng, đánh đều. Đổ từ từ sữa tươi vào, bắc hỗn hợp lên bếp, khuấy đều liu riu nhỏ lửa (không nấu sôi hỗn hợp).
Đập trứng gà vào tô, cho đường trắng vào cùng, dùng máy đánh trứng, đánh đều. Đổ từ từ sữa tươi vào, bắc hỗn hợp lên bếp, khuấy đều liu riu nhỏ lửa (không nấu sôi hỗn hợp).

* Bước 2

Đổ hỗn hợp vào hộp, để nguội, cho vào tủ lạnh để qua đêm. Kem whipping đánh đều, cho vào tủ lạnh. Lấy phần thịt sầu riêng cho vào máy làm kem. Thêm kem whipping, hỗn hợp sữa trứng đã đông lạnh theo yêu cầu vào cùng. Bật máy làm kem ở chế độ xay trong 30 phút. Đổ kem vào hộp, để vào tủ lạnh cho đông lại. Nếu bạn không có máy làm kem có thể để kem vào ngăn đông tủ lạnh. Cứ 3 giờ lại mang kem ra đảo đều 1 lần. Làm như vậy 5-6 lần thì kem sẽ mịn và không bị đông đá.
Đổ hỗn hợp vào hộp, để nguội, cho vào tủ lạnh để qua đêm. Kem whipping đánh đều, cho vào tủ lạnh. Lấy phần thịt sầu riêng cho vào máy làm kem. Thêm kem whipping, hỗn hợp sữa trứng đã đông lạnh theo yêu cầu vào cùng. Bật máy làm kem ở chế độ xay trong 30 phút. Đổ kem vào hộp, để vào tủ lạnh cho đông lại. Nếu bạn không có máy làm kem có thể để kem vào ngăn đông tủ lạnh. Cứ 3 giờ lại mang kem ra đảo đều 1 lần. Làm như vậy 5-6 lần thì kem sẽ mịn và không bị đông đá.

* Bước 3

Kem hoàn thành, thơm ngon, mát lạnh khiến ai cũng thích mê. Học cách làm để thưởng thức trong những ngày nắng nóng nhé!
Kem hoàn thành, thơm ngon, mát lạnh khiến ai cũng thích mê. Học cách làm để thưởng thức trong những ngày nắng nóng nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kem Kem sầu riêng Sữa tươi Sầu riêng Đường trắng Trứng gà Kem whipping

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Kem Sầu Riêng Kem Sầu Riêng
sao : Cobe lilom
Cánh Gà Nướng Vị Tom Yum Cánh Gà Nướng Vị Tom Yum
sao : Cobe lilom
Bánh Nếp Đường Gừng Bánh Nếp Đường Gừng
sao : Cobe lilom
Thịt Cuộn Nấm Kim Châm Và Bí Đỏ Thịt Cuộn Nấm Kim Châm Và Bí Đỏ
sao : Cobe lilom

Món ăn tương tự

Kem Sầu Riêng

Kem Sầu Riêng
Kem Dừa Bằng Máy Xay Sinh Tố

Kem Dừa Bằng Máy Xay Sinh Tố
Kem Vải Sữa Dừa

Kem Vải Sữa Dừa
Kem Chocolate Muối Biển

Kem Chocolate Muối Biển
Kem Chuối Đậu Phộng Dừa

Kem Chuối Đậu Phộng Dừa
Kem Sữa Chua Dưa Hấu

Kem Sữa Chua Dưa Hấu
Kem Trứng Chocolate

Kem Trứng Chocolate
Kem Trà Thái

Kem Trà Thái
Kem Cuộn Thái Lan

Kem Cuộn Thái Lan
Kem Dưa Hấu Miếng

Kem Dưa Hấu Miếng
Smoothie Kem Dừa Kiểu Thái

Smoothie Kem Dừa Kiểu Thái
Kem Khoai Lang Tím

Kem Khoai Lang Tím
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne