Trang chủ Công Thức Cá rô phi nướng sả ớt Cách Làm Cá Rô Phi Nướng Sả Ớt thơm ngon đơn giản
Cá Rô Phi Nướng Sả Ớt yêu thích

Cá Rô Phi Nướng Sả Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đường Khánh

Cách Làm Cá Rô Phi Nướng Sả Ớt thơm ngon đơn giản

Cá rô phi nướng vừa thơm lừng hương sả, vừa có vị cay cay của ớt. Từng miếng thịt cá dai, giòn bên ngoài lại mềm ngọt bên trong. Học cách làm món ăn này chiêu đãi cả nhà cuối tuần nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
1 Con

Cá rô

2 Cây

Sả

1 Củ

Gừng

1 Trái

Ớt

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Muối

1 Muỗng cà phê

Bột canh

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đánh bỏ vảy, bỏ ruột và mang, rửa sạch lại cá. Lấy muối xát lên mình cá cho cá không bị nhớt. Sau đó, rửa sạch lại cá và để ráo nước. Dùng dao khía vài đường trên hai bên mình cá.
Đánh bỏ vảy, bỏ ruột và mang, rửa sạch lại cá. Lấy muối xát lên mình cá cho cá không bị nhớt. Sau đó, rửa sạch lại cá và để ráo nước. Dùng dao khía vài đường trên hai bên mình cá.

* Bước 2

Sả, ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Gừng cạo vỏ, cắt lát.
Sả, ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Gừng cạo vỏ, cắt lát.

* Bước 3

Cho sả, ớt, gừng vào máy xay sinh tố, xay nhỏ rồi cho ra chén. Thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột canh, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, trộn đều.
Cho sả, ớt, gừng vào máy xay sinh tố, xay nhỏ rồi cho ra chén. Thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột canh, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, trộn đều. Cho sả, ớt, gừng vào máy xay sinh tố, xay nhỏ rồi cho ra chén. Thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột canh, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, trộn đều.

* Bước 4

Lấy hỗn hợp sả ớt vừa trộn xát lên mình cá. Ướp cá ít nhất 10 phút cho cá ngấm gia vị.
Lấy hỗn hợp sả ớt vừa trộn xát lên mình cá. Ướp cá ít nhất 10 phút cho cá ngấm gia vị.

* Bước 5

Cho cá vào giấy bạc. Thêm hỗn hợp sả ớt vào.
Cho cá vào giấy bạc. Thêm hỗn hợp sả ớt vào.

* Bước 6

Gấp mép giấy bạc bọc kín cá lại. Cho cá vào lò nướng, nướng ở 220 độ C trong khoảng 15 phút.
Gấp mép giấy bạc bọc kín cá lại. Cho cá vào lò nướng, nướng ở 220 độ C trong khoảng 15 phút.

* Bước 7

Gỡ bỏ giấy bạc phía trên ra, nướng cá thêm khoảng 10 phút nữa cho cá vàng đều mặt là được.
Gỡ bỏ giấy bạc phía trên ra, nướng cá thêm khoảng 10 phút nữa cho cá vàng đều mặt là được.

* Bước 8

Lấy cá ra đĩa. Khi ăn có thể chấm cùng với nước mắm tỏi ớt.
Lấy cá ra đĩa. Khi ăn có thể chấm cùng với nước mắm tỏi ớt. Lấy cá ra đĩa. Khi ăn có thể chấm cùng với nước mắm tỏi ớt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá rô phi nướng sả ớt Cá rô Sả Gừng Ớt Nước mắm Muối Bột canh Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Rô Phi Nướng Sả Ớt Cá Rô Phi Nướng Sả Ớt
sao : Đường Khánh
Miến Nấu Thịt Nấm Rơm Miến Nấu Thịt Nấm Rơm
sao : Đường Khánh
Cà Tím Xào Lá Lốt Cà Tím Xào Lá Lốt
sao : Đường Khánh
Kem Quả Bơ Kem Quả Bơ
sao : Đường Khánh

Món ăn tương tự

Cá Rô Phi Nướng Sả Ớt

Cá Rô Phi Nướng Sả Ớt
Bánh Tart Hoa Quả

Bánh Tart Hoa Quả
Khoai Lang Ngào Đường Mè Đen

Khoai Lang Ngào Đường Mè Đen
Bánh Mì Xốp Mềm

Bánh Mì Xốp Mềm
Xôi Xoài Lá Dứa

Xôi Xoài Lá Dứa
Bánh Gato Chocolate Ngon Mê Ly

Bánh Gato Chocolate Ngon Mê Ly
Cà Phê Sữa Đậu Nành

Cà Phê Sữa Đậu Nành
Súp Nấm Cho Bữa Sáng

Súp Nấm Cho Bữa Sáng
Bánh Cookies Cacao Hạnh Nhân

Bánh Cookies Cacao Hạnh Nhân
Kem Thanh Long

Kem Thanh Long
Trứng Hấp Bồng Bềnh Kiểu Hàn

Trứng Hấp Bồng Bềnh Kiểu Hàn
Kem Bắp Ngọt

Kem Bắp Ngọt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne