Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ốc nhồi thịt
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ốc rửa sạch, ngâm nước vo gạo. Luộc sôi với gừng sả. Luộc 5 phút với nước sôi rồi vớt ra. Lấy thịt ốc, vỏ ốc rửa sạch lại
* Bước 2
Thịt ốc: cắt hạt lựu, nấm mèo: băm nhỏ, 2 kg ốc thì cần 2 lạng thịt xay+ 4 lạng giò sống: trộn tất cả lại
* Bước 3
Thêm lá chanh+ 3 muỗng xả bằm+ 2 muỗng hành tím bằm+ 3 muỗng hath nêm+ 2 muỗng mắm+ 1 muỗng đường+ tiêu: troinj đều, bỏ 1 cọng xả vô vỏ ốc trước, rồi nhồi nhân vô. Hấp 10 phút
* Bước 4
Nước chấm: 1 mắm+ 1 đang+ 1 muôi nước cốt tắc+ 2 muỗng xả băm+ 2 muỗng gừng+ ớt: cho vào cối xay sinh tố.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne