Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cookie trà xanh
Giới thiệu
Nguyên liệu
170 gr
cake flour
2 gr
baking powder
4 gr
nước cốt chanh
130 gr
bơ
130 gr
đường bột
100 gr
kem phomai
2 gr
muối
2 cái
trứng
4 gr
vanilla
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đánh tan bơ, đường, phomai, muối thành hỗn hợp (mình sử dụng máy đánh trứng cầm tay)(1)
* Bước 2
Cho từng quả trứng vào (1) đánh tiếp, sau đó cho chanh+vani vào đánh bông mịn thành hỗn hợp đồng nhất (2)
* Bước 3
Bột mì +trà xanh + bột nổi rây mịn rồi cho vào hỗn hợp (2) trộn đều tay thành hỗn hợp mịn thì dừng.
* Bước 4
Cho hỗn hợp vào túi tam giác và định hình cho bánh, có thể cho hạnh nhân lát lên trên.
* Bước 5
Cho bánh vào tủ lạnh 10phút ->15 phút. Nướng bánh nhiệt độ 160° trong 20phút
* Bước 6
Bánh chín lấy ra để nguội, bảo quản trong hộp kín.
* Bước 7
Tương tự mình thay thế bột trà xanh bằng bột ca cao mình sẽ có bánh cookie ca cao nhé
* Bước 8
Bánh rất ngon và thơm ạ. Chúc các bạn thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne