Bánh Quy Bơ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhat Ha

Bánh Quy Bơ

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

khoảng 40 cái

Thời gian nấu :

40p
1 muỗng cafe

Bột bắp

5 giọt

Vani

1 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm bơ tan chảy trong chén bằng cách để trên nồi nước sôi.

* Bước 2

Sau khi tán nhuyễn bơ thì cho đường vào trộn đều. Dùng máy đánh trứng đánh cho tan đường và bơ, sau đó đập trứng gà cho vào tiếp tục đánh cho hỗn hợp được trộn lẫn.

* Bước 3

Cho 5 giọt vani vào hỗn hợp trên, rồi cho bột đã rây vào từ từ. Khoảng 1 nửa bột thì trộn hỗn hợp đó lên, dùng cây đánh trứng hoặc trộn tay cũng được. Đều rồi lại cho một nửa bột tiếp. Bột này là cả bột mì và bột bắp.

* Bước 4

Sau đó nặn bánh theo ý muốn. Tốt nhất là nặn thật đều. Kích cở bằng bánh quy bình thường.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Trải tấm giấy lót ở khay và xếp bánh vào. Chỉnh nhiệt độ lò 180~190 độ tùy lò, nướng trong 8p, sau đó hạ nhiệt độ xuống 150 độ, và để thêm 4p. Sau khi nướng xong thì mở cửa lò nướng đợi 5p rồi đem khay ra ngoài. Đợi thêm 5p thì xếp bánh ra khay có rãnh.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne