Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Quy Bơ
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
khoảng 40 cáiThời gian nấu :
40p
220 gram
Bột mì loại đa dụng
120 gram
Bơ động vật
120 gram
Đường bình thường
1 muỗng cafe
Bột bắp
5 giọt
Vani
1 quả
trứng gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm bơ tan chảy trong chén bằng cách để trên nồi nước sôi.
* Bước 2
Sau khi tán nhuyễn bơ thì cho đường vào trộn đều. Dùng máy đánh trứng đánh cho tan đường và bơ, sau đó đập trứng gà cho vào tiếp tục đánh cho hỗn hợp được trộn lẫn.
* Bước 3
Cho 5 giọt vani vào hỗn hợp trên, rồi cho bột đã rây vào từ từ. Khoảng 1 nửa bột thì trộn hỗn hợp đó lên, dùng cây đánh trứng hoặc trộn tay cũng được. Đều rồi lại cho một nửa bột tiếp. Bột này là cả bột mì và bột bắp.
* Bước 4
Sau đó nặn bánh theo ý muốn. Tốt nhất là nặn thật đều. Kích cở bằng bánh quy bình thường.
* Bước 5
Trải tấm giấy lót ở khay và xếp bánh vào. Chỉnh nhiệt độ lò 180~190 độ tùy lò, nướng trong 8p, sau đó hạ nhiệt độ xuống 150 độ, và để thêm 4p. Sau khi nướng xong thì mở cửa lò nướng đợi 5p rồi đem khay ra ngoài. Đợi thêm 5p thì xếp bánh ra khay có rãnh.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne