Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh cuốn bột gạo
Giới thiệu
Đầu bếp :
caochinguyenBánh cuốn bột gạo
Học từ mẹ và khẳng định là món bánh cuốn ngon nhất từng được ăn, kaka
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2-3 ngườiThời gian nấu :
30 phút
500 g
Bột gạo pha với nước
300 g
Thịt băm
100 g
mọc nhĩ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gạo đem xay, pha nước, không để đặc quá ăn sẽ bị cứng bánh, ai thích bánh dai như ngoài hàng thì có thể pha thêm một chút bột năng.
* Bước 2
Cho nồi chuyên dụng làm bánh cuốn lên bếp, đợi nước sôi, múc nước bột gạo và rải một lớp lên trên mặt nồi, không nên rải nhiều bột sẽ làm vỏ bánh dày ko ngon.
* Bước 3
Thịt băm ướp chung với mọc nhĩ, hành, tỏi, cho gia vị tùy thích theo khẩu vị, xào chín. Bánh cuốn sau khi hấp chín vớt ra, cho lên đĩa đã quét một lớp dầu ăn cho khỏi dính, cho thịt đã xào vào và cuốn. Mình thì thích cuốn đầy đầy một chút, cuộn bánh sẽ ú nu rất nhìn rất đã
* Bước 4
Cho bánh ra đĩa và thưởng thức thôi. Ăn chung với nước mắm, nước tương, tương ớt tùy ý :D
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne