Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt dừa viên
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xắt cùi dừa thành dạng viên. Mình thích cho dài bằng 1 đốt ngón tay, rộng 1/4 đốt ngón tay. Sẽ dễ ăn hơn và cũng đẹp mắt.
* Bước 2
Rửa sạch cùi dừa với nước. Rửa đến khi nào nước không còn đục nữa. Sau đó ngâm với nước 30phút
* Bước 3
Vớt ra để ráo. Sau đó chia thành 3 phần.
* Bước 4
Phần thứ nhất, ngâm với sữa tươi và đường (màu trắng).
* Bước 5
Phần 2 ngâm với nước cam (nước cốt cam sành là ngon nhất) nếu chưa vàng thì thái vài lát nghệ vào.. ngâm cùng đường
* Bước 6
Phần cuối, bóp hạt gấc với nước (ít nước thôi). Sau đó lọc qua rây lấy nước cốt màu đỏ. Ngâm cùng đường.
* Bước 7
Lâu lâu lại đảo lại cho đường ngấm. Để qua đêm. Khi đường tan hết thì bắc bếp lên sao từngg phần. Sao với lửa nhỏ. Cho đến khi dừa khô, tằt bếp. Đổ mứt ra mâm khô. Để nguội.
* Bước 8
Bảo quản mứt trong túi kín.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne