Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hủ tiếu chay...🍀🍀🍀
Giới thiệu
Đầu bếp :
blue seaHủ tiếu chay...🍀🍀🍀
Đến mỗi dịp rằm 15, đặc biệt là rằm lớn như tháng Giêng và tháng 7, tu sĩ hay người ăn chay đều chọn lựa cho mình những món chay như bún,mì, đậu hủ... Trong đó hủ tiếu cũng là lựa chọn khá phù hợp cho những ngày ăn chay. Nước từ rau củ thanh ngọt, sợi hủ tiếu dai dai, kết hợp giá, hẹ, chấm ít muối ớt, tuyệt vời ko nào...
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
35 phút
500 g
hủ tiếu khô
200 g
Nấm bào ngư
3 trái
Bắp
100 g
Giá
3 ngàn
hẹ
1 củ
cà rốt
2 cây
Chả nấm chay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đun sôi nước, cho bắp vào nấu khoảng 20p, nêm nếm, cho củ cải trắng đỏ vào, nấu thêm 10p cho tiếp nấm vào nấu khi nấm chính tắt bếp
* Bước 2
Trụng hủ tiếu, bỏ giá hẹ vào tô, thêm ít hành ngò, múc nước lèo vào, đâm ít muối ớt ăn kèm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne