Trang chủ ốc hương Ốc hương rang muối
Ốc hương rang muối yêu thích

Ốc hương rang muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

n.đ t..b.dương

Ốc hương rang muối

ốc hương có thể chế biến thành nhiều món ăn nhưng hôm nay mình làm món ăn vặt nhanh gọn lẹ , ăn 1 lần ở ngoài biển mình thích ngay hy vọng mọi người sẽ ăn thử rồi cho biết cảm nhận #bepdonghuong#

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

60s
200 g

ốc hương

5 g

muối

6 trái

ớt hiểm

10 g

hạt nêm

1 mớ

rau răm

4 quả

chanh

1 muỗng

tiêu xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm ốc để trong nước có 5g muối và 4 trái ớt hiểm đập dập sau đó bạn rửa ốc với thật nhiều nước rồi để ráo (làm như vậy ốc sẽ nhả chất độc bớt trong cơ thể và bụi bặm)

* Bước 2

Đun sôi 1 nồi nước lạnh 5g hạt nêm cho ốc vào luộc chín đến khi ốc trốc thịt ra là chín luộc khoảng 2 phút

* Bước 3

Bắc chảo lên 5g muối sấy, 10g ớt xay, 5g hạt nêm, ít bột ngọt đảo đều tay sau đó cho thêm 100g nước tiếp tục khuấy đều (đoạn này nhớ cẩn thận nêm nếm gia vị)

* Bước 4

Nấu đến khi chảo gần cạn nước cho ốc vào xào đảo đều lửa lớn để muối vào vào người ốc rồi vặn lửa nhỏ cho đến khi lớp muối khô tắt bếp

* Bước 5

Múc ra dĩa ăn kèm rau răm + 1 chén muối tiêu là hết xảy ồ ba cháy

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

ốc hương ốc hương muối Ớt hiểm hạt nêm rau răm chanh tiêu xay

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Ốc hương rang muối Ốc hương rang muối
sao : n.đ t..b.dương
Canh tôm măng chua Canh tôm măng chua
sao : n.đ t..b.dương
Bánh mì nướng muối ớt Bánh mì nướng muối ớt
sao : n.đ t..b.dương
Gỏi xoài xanh tôm khô Gỏi xoài xanh tôm khô
sao : n.đ t..b.dương

Món ăn tương tự

Ốc hương rang muối

Ốc hương rang muối
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne