Trang chủ CHẢ GIÒ Chả giò rau nấm

Chả giò rau nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Apple's Kitchen

Chả giò rau nấm

🍄 Chả giò rau nấm là một trong những món chả giò ngày Tết đơn giản và tạo cảm giác thật ngon miệng không thua kém gì chả giò mặn

Nguyên liệu

01 củ

cà rốt

01 củ

khoai môn

02 củ

khoai lang

02 tai

nấm mèo

02 bịch

bánh tráng

02 cuộn

bún tàu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt, khoai lang, khoai môn gọt vỏ bào sợi ngâm vào nước muối loãng rồi rửa lại với nước để ráo. Nấm mèo, nấm đông cô rửa sạch ngâm với nước nóng nở mềm thì lấy ra cắt sợi. Bún tàu trụng qua nước sôi hơi mềm thì lấy ra cắt nhỏ, tránh để lâu bún sẽ mềm không ngon
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho tất cả nguyên liệu lên chảo không dính xào sơ và nêm hạt nêm vừa khẩu vị thì tắt bếp, không xào lâu quá sẽ làm bở các nguyên liệu gói sẽ không ngon
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xếp bánh tráng ra và cuốn lại cho vào hộp để tủ đông và dùng dần
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bắt chảo lên bếp cho dầu ăn vào khi nào nóng thì cho chả giò vào chiên với lửa nhỏ, chiên đến khi vàng thì gấp ra cho vào giấy thấm dầu. Chả giò chay ăn kèm với tương ớt, tương cà hoặc làm bún chả giò
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne