Trang chủ xôi mặn Xôi thịt kho tầu

Xôi thịt kho tầu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quy Dinh

Xôi thịt kho tầu

Thơi gian làm hơi lâu một chút các bác ạ. Nhưng có địa liền là hơi lạ, địa liền dành cho ng đây hơi khó chịu. Nhưng ở đây nó tại vị riêng cho thịt kho. Nên các chế yên tâm ăn rất ngon ạ. Thơm nức mũi

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

180 phút
2 củ

tỏi

2 thìa canh

dầu hảo

2 thìa canh

mật ong

2 thìa canh

mắm cá

1 thìa cafe

hắc sì dầu

1 thìa canh

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ để nguyên lá (miếng to) trần thịt đổ nước đi, và luộc lại cho thật chín, bỏ ra để khô và lấy dĩa sâm bì thật kĩ, Lau thật khô bì và phết sữa đặc lên

* Bước 2

Bác chảo lên đổ ngập dầu cho phần bì xuống đáy (đoạn này các chế nhớ đậy vung ko nó nổ tung lên đấy ạ) Rán (chiên) sao cho nổ bì và giòn đều là được Chuẩn bị sẵn một chậu nước ngâm miếng thịt vừa rá đến khi bì mềm nhũn là đạt
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sắt miếng to vừa và cho hết những gia vị trên cùng tỏi bằm vào ướp qua đêm trong tủ lạnh
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Các bác bỏ ra hấp cách thuỷ chừng 3 đến khi thịt chín mềm, trong thời gian hấp các bác có thể thêm nếu mặn nhạt nhé
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Gạo nếp ngâm qua đêm, sáng sau các bác hấp lên cho chín xôi là đc
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Và cho ra bát (chén cơm) ăn thôi các bác!
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn tương tự

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne