Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả sen Hải Sản
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Quy DinhChả sen Hải Sản
Sen này ăn theo mùa nhé các bác, vì miền bắc chỉ tầm này mới có củ sen ạ,
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
90 phútsen 1kg
Giò sống
Thịt xay
Tôm bằm
Mực bằm
bột ngọt
bột canh
hạt tiêu xay
hành lá
hành củ bằm
tỏi bằm
nấm hương
bột chiên giòn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mực ống làm sạch rồi bằm nhỏ
* Bước 2
Tôm làm sạch, trần sơ rồi cũng bằm
* Bước 3
Mộc nhĩ, nấm hương, hành, tỏi, hành lá, giò sống, thịt băm, tôm, mực chút hết vào một cái thau trộn đều lên cùng tất cả gia vị
* Bước 4
Củ sen làm sạch thái lát, đặc biệt rửa sạch ống sen đi các bác nhé, ko lẫn bùn thì mất ngon ạ
* Bước 5
Kẹp một ít nhân vào giữ hai lát sen các chế ạ
* Bước 6
Xong tẩm bột chiên giòn và chiên thôi, ở đây dầu ăn của e có chút gấc cho mầu đẹp hơn ạ, chứ e ko cho bột gì đâu
* Bước 7
Thành phẩm đã xong khi vàng hai mặt ăn với tương ớt chua ngọt ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne