Bánh tráng nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Bánh tráng nướng

Đã ăn món này đâu đó, mấy hôm Sài gòn mưa nhiều nên nghĩ lại thấy thèm nên làm ăn xem có giống người ta làm không, ấy vậy mà ngon ra phết. Chịu khó ăn cay một chút càng ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

40 phút
100 gr

thịt xay

10 quả

trứng cút

50 gr

tép khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt băm, hành củ, bơ, tép khô, hành lá, củ sắn và trứng chim cút đã đủ
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Một thứ còn thiếu là tương ớt và hành lá thái nhỏ, trộn chung củ săn, thịt vào với nhau.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Hành lá cho thêm dầu ăn trộn đều. Hành khô thái lát phi vàng.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Lấy bánh tráng trải lên, phết bơ lên bánh sau đó cho trứng cút, và tất cả hỗn hợp lên bánh.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sau đó đặt lên vỉ nướng, nướng bằng bếp than, bếp hồng ngoại cũng đều được. Nên nhớ lửa vừa thôi đó.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Khi thấy viền bánh sung quanh phồng và nhân ở giữa sôi và thấy chín là cho tương ớt vào tuỳ thích nhưng phải có cay mới ngon.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Gấp đôi bánh và cắn từng miếng, ăn lúc nóng, vừa ăn vừa thít tha cay, ngon cực.
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne