Trang chủ khô cá Cách Làm Món CHÁO TRẮNG, TRỨNG MUỐI, CỦ CẢI KHÔ, CÁ KHÔ của Pham Huyen
CHÁO TRẮNG, TRỨNG MUỐI, CỦ CẢI KHÔ, CÁ KHÔ yêu thích

CHÁO TRẮNG, TRỨNG MUỐI, CỦ CẢI KHÔ, CÁ KHÔ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pham Huyen

Cách Làm Món CHÁO TRẮNG, TRỨNG MUỐI, CỦ CẢI KHÔ, CÁ KHÔ của Pham Huyen

Nếu một ngày bạn có áp lực công việc và thấy mệt mỏi thì bạn có thể nấu nồi cháo trắng nhé! Còn topping là những món đậm đà một chút sẽ rất ngon!😋 Mọi người thường ăn cùng dưa muối, trứng muối, cá khô, củ cải khô. Cùng mình vào bếp cuối tuần nhen! #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
300 g

gạo tẻ, nếp (tỷ lệ 2:1)

2 lít

nước

200 g

cá khô

200 g

củ cải khô

5 quả

trứng muối

Gia vị, mắm, tương ớt HQ, hành khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

1. Gạo vo sạch, ngâm nước ấm 2 tiếng rồi cho vào nồi nấu cùng chút muối đến khi cháo nở đều, hạt gạo mềm, nhuyễn.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Củ cải ngâm nước ấm 2 tiếng cho nở và mềm rồi thái khúc, ướp dầu hào, 1 thìa tương ớt HQ (nếu muốn ăn cay) 15 phút. Phi hành thơm, trút củ cải vào đảo, để nhỏ lửa, nêm nếm vừa miệng, đảo đến khi củ cải và gia vị hòa quyện.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cá khô chiên vàng, gắp ra đĩa. Nếu là cá cơm thì đảo với dầu, nêm gia vị, tương ớt theo khẩu vị rồi trút ra đĩa.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trứng muối luộc chín, bổ đôi
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Chén thôi nào! Múc bát cháo nóng, ăn cùng lòng đỏ trứng muối, cá khô hay củ cải khô rất ngon!😋
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

khô cá gạo tẻ, nếp (tỷ lệ 2:1) nước cá khô củ cải khô Trứng muối Gia vị, mắm, tương ớt HQ, hành khô

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

CHÁO TRẮNG, TRỨNG MUỐI, CỦ CẢI KHÔ, CÁ KHÔ CHÁO TRẮNG, TRỨNG MUỐI, CỦ CẢI KHÔ, CÁ KHÔ
sao : Pham Huyen
Ruốc (chà bông) cá hồi chay Ruốc (chà bông) cá hồi chay
sao : Pham Huyen
Gỏi xoài vetula Gỏi xoài vetula
sao : Pham Huyen
Xôi trám đen Xôi trám đen
sao : Pham Huyen

Món ăn tương tự

CHÁO TRẮNG, TRỨNG MUỐI, CỦ CẢI KHÔ, CÁ KHÔ

CHÁO TRẮNG, TRỨNG MUỐI, CỦ CẢI KHÔ, CÁ KHÔ
Khô cá đù rim chua ngọt

Khô cá đù rim chua ngọt
Khô cá lóc kho cam

Khô cá lóc kho cam
Khô Cá Lưỡi Trâu Nướng

Khô Cá Lưỡi Trâu Nướng
Cơm ngon nhà Huý 🏡: Khô cá dứa chiên - Canh chua tôm

Cơm ngon nhà Huý 🏡: Khô cá dứa chiên - Canh chua tôm
Khô cá cơm chiên giòn

Khô cá cơm chiên giòn
🍲 Canh chua cá khô

🍲 Canh chua cá khô
Khô Cá Lóc Chiên Dấm Đường

Khô Cá Lóc Chiên Dấm Đường
Cá khô lăng phòng chiên ngào giấm đường

Cá khô lăng phòng chiên ngào giấm đường
Khô cá tra kho 🐡🍀💕

Khô cá tra kho 🐡🍀💕
Cá khô ram với hạt almond- Công thức maangchi

Cá khô ram với hạt almond- Công thức maangchi
Cá khô xào củ hành

Cá khô xào củ hành
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne