Trang chủ canh rong biển Canh tương Miso kiểu Nhật🍚🍲

Canh tương Miso kiểu Nhật🍚🍲

Giới thiệu

Đầu bếp :

tokochan

Canh tương Miso kiểu Nhật🍚🍲

Món canh Miso là món ăn ko thể thiếu trong bữa cơm của người Nhật. Cách kết hợp các loại rau củ đa dạng theo mùa, nấu cùng dashi và tương Miso sẽ cho ra một hương vị rất Nhật và cực kì đơn giản cho một bữa cơm gia đình🍙🍙

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rong biển khô ngâm nước cho nở ra, thái như thái rau luộc
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đậu phụ cắt miếng vừa ăn

* Bước 3

Nấu nước dùng dashi kiểu các bé ăn dặm, còn ko có thể dùng bột dashi (1/2 gói cùng 600ml nước) hoà tan, đun sôi

* Bước 4

Cho đậu, rong biển đã ngâm vào nồi nước ngon ngọt, đun khoảng 5’ rồi tắt bếp. Lấy chút nước trong nồi hoà tan với 3 muỗng tương miso rồi đổ lại vào nồi nhé, ko cần đun lại
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Múc canh ra bát rùi rắc hành lá đã thái nhỏ lên và thưởng thức thôi
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Lưu ý: nếu bạn mua Miso đã có sẵn dashi thì ko cần bột dashi nữa, chỉ cần hoà miso với nước đã đun rong biển, đậu phụ là ok rùi nha

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne