Trang chủ tôm chiên xù Nấm kim châm chiên xù sốt tôm thịt

Nấm kim châm chiên xù sốt tôm thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Võ Quỳnh Như

Nấm kim châm chiên xù sốt tôm thịt

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm cắt gốc và ngâm muối vớt ra liền (Để lâu sẽ thấm ngược vào nấm). Tách nấm đường kính 1cm

* Bước 2

Pha nước và bột chiên giòn tương ứng tỉ lệ 1:1,5. Nêm gia vị vào bột (ít hạt nêm, bột ngọt, không nêm đường chiên dễ khét)

* Bước 3

Đun dầu nóng nhúng nấm vào hỗn hợp bột. Trong lúc chiên lắc lắc cây nấm cho tủa ra như bông hoa. Vàng thì lấy nấm để dĩa thấm dầu. Lần lượt chiên hết nấm

* Bước 4

Pha sốt. Bắt chảo dầu phi thơm tỏi + hành tím. Bỏ tôm và thịt đảo đều. Thêm 1/3 chén nước. 2 muỗng tương ớt, 1 muỗng sa tế. Lắc chảo đều tay. Nêm nếm lại (đường, hạt nêm, mắm, muối, bột ngọt)

* Bước 5

3 hủ sữa dâu choco: Cắt dâu 1/2 + 1 viên chocolate vào lò vi sóng 2p. Nóng chảy rồi múc hỗn hợp bỏ ngăn đông. Trước khi ăn chế sữa tươi không đường lên trên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne