Trang chủ gà chiên xù Chân gà chiên giòn

Chân gà chiên giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Miss Tea

Chân gà chiên giòn

Nghe qua chắc hẳn mọi người sẽ nghĩ rằng : chân gà chiên thì chỉ còn da bọc xương , có j đâu mà ăn. Nhưng mọi người nhầm rồi .. Nó ko tóp lại mà còn phồng ra ăn giòn giòn siêu ngon luôn. À quên nha đây còn là món nhậu yêu thích cho cánh đàn ông ạ. Và cũng là món đặc biệt yêu thích của giới trẻ.Ăn một lần là nghiền.

Nguyên liệu

1 thìa cafe

muối

1 thìa cafe

hạt tiêu

2 thìa cafe

bột ngọt

2 thìa cafe

ớt bột

1/3 bát con

rượu

1 thìa cafe

hạt nêm

1 củ

tỏi

1 củ

hành

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Loại bỏ màng bám màu vàng trên chân gà, bỏ móng gà, khứa dọc (để gia vị thấm vào). Rửa sạch với muối biển.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm gia vị : 1 tỏi băm, hành băm + muối, hạt nêm ớt bột, rượu.... cho vào trộn đều
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau khi trộn đều gia vị, bọc màng thực phẩm cất vào tủ lạnh (nếu gấp thì sau 20phut thì lấy ra chiên. Còn ko để 1-2 tiếng cho chân gà thấm gia vị, như vậy sẽ ngon hơn)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chiên dầu, ban đầu bật bếp để lửa to chút, khi dầu sôi, vặn lửa nhỏ bắt đầu cho chân gà vào (lưu ý nha, khi cho gà vào dầu sẽ bắn tung toé, vì vậy bạn cần cho thật nhanh gà vào và đậy luôn vung) cứ 1p lại lật chân gà, cho tới khi bạn thấy gà chuyển màu hơi vàng sậm là được.

* Bước 5

Thành quả đây ạ. Không tốn nhiều thời gian đâu nha mọi người. Hì hì Chúc mọi người thành công
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne