Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cánh gà chiên giòn
Giới thiệu
Nguyên liệu
5, 6
Cánh gà
300 gr
Bột mì
2 thìa
Sữa đặc
1 bát
Sữa tươi không đường
3-4 thìa
nêm
1 thìa
Đường
5-6 thìa
Tương ớt
1/4 thìa
Mì chính
1 thìa nhỏ
Hạt tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cánh gà mua về rửa sạch, ướp với hành tỏi đã băm, các loại gia vị ở trên, sữa tươi, sữa đặc. Ướp khoảng 6-8h. Sau khi ướp vớt cánh gà ra để cho ráo nước. Để lại hỗn hợp nước ướp gà.
* Bước 2
Trộn đều 2 loại bột rồi rây cho mịn. 3/4 lượng bột xóc đều với cánh gà đã ướp.
* Bước 3
Trước khi rán nhúng gà 1 lần nữa vào nước ướp rồi lại lăn qua 1/4 lượng bột còn lại.
* Bước 4
Đun sôi dầu, hạ nhỏ lửa rồi cho cánh gà vào rán. Để dầu ngập miếng gà. (Nên rán bằng chảo sâu lòng hoặc xông để được ngập dầu)
* Bước 5
Rán gà chín vàng đều rồi vớt ra cho ráo dầu.
* Bước 6
Thưởng thức thôi ạ!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne