Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nước đường bánh nướng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Miss TeaNước đường bánh nướng
Bí quyết để làm lên món bánh nướng hoàn hảo đó chính là nước đường. . . Không cần nước tro tàu mà bánh vẫn mềm thơm .
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho hết đường nâu + đường trắng vào 1 nồi, đổ nước nóng khuấy tan.
* Bước 2
Vắt chanh lấy nước cốt, bỏ hạt, giữ lại vỏ.
* Bước 3
Đun nước đường với lửa trung bình nhỏ, khi đường vừa sôi đổ nước cốt chanh + vỏ chanh. ⚠️⚠️ ••Chú ý: KHÔNG QUẤY ĐẢO ĐƯỜNG TRONG QUÁ TRÌNH ĐUN •• Hớt bọt thường xuyên. Đường được nấu từ 45'-55'...
* Bước 4
Sau 45' kiểm tra nước đường đã đạt chưa. Bằng cách : •nhỏ đường vào bát nước lọc nếu tạo thành quầng là đạt.
* Bước 5
Dấu hiệu đường chưa đạt: • Bị tan ngay vào nước, đây là đường đun chưa đủ thời gian. • Đường bị tạo thành hạt...vậy là bạn đã đun qá nhiều thời gian, bạn cần đổ thêm nước và đun tới khi đạt.
* Bước 6
Đường đun đạt rồi, tắt bếp vớt vỏ chanh để nguội, đựng vào hộp kín (thuỷ tinh là tốt hơn hết) bảo quản ở tủ lạnh. Sau vài tuần là bạn có thể dùng rồi. 😘😘
* Bước 7
Đường có mùi thơm của chanh, vị hơi đắng, có màu nâu đỏ và trong. Sau khi để tủ lạnh đường có cô lại 1 chút, nhưng nó vẫn giữ được độ sánh.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne