Trang chủ nghêu Canh ngao dọc mùng
Canh ngao dọc mùng yêu thích

Canh ngao dọc mùng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Teachan

Canh ngao dọc mùng

Hè mà ăn món canh này thanh mát lắm đây :)) Chua chua ngọt ngọt mát mát nè ☺️

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bước 1 : Làm sạch nguyên liệu. -) Ngao mình rửa sạch rồi bỏ đun tới khi con ngao mở miệng ra là chín nè -> lấy phần con bên trong (như hình mình đã tách vỏ và ruột trong rồi đó). -> phần nước dùng mình đợi lắng lại để tách phần sạn ở đáy ra.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bước 2: Làm dọc mùng (khá là lâu đó). Tách phần vỏ ra sau đó mình thái vát mỏng. Cho muối vào bóp đến khi dọc mùng nhũn ra (mình đeo găng tay vì bị ngứa đó- thêm ít nước nóng bóp sẽ nhanh hơn nữa). Rửa qua nước lần nữa. Bóp cho ráo nước thì thôi nhá (đoạn này bóp cực lắm nha :)))).

* Bước 3

Bước 3 : Những nguyên liệu còn lại các bạn thái theo sở thích nè (hahha). Ở hình có dứa và đậu thôi. Còn cà chua này, hành nữa này. (mình quên không chụp lại)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bước 4: Phi hành cho ngao vào xào qua lại nè -> cho dọc mùng nè -> cho đậu nè -> thêm dứa nữa nè -> cho phần nước đã đun ngao trước đó nè -> hành lá (nhớ cho gia vị cho vừa miệng nhé). Đợi chín thôi 😍
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bước 5: Ta đa xong rồi. Ăn thôi. Nguội chút chút ăn sẽ ngon hơn này.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

nghêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh ngao dọc mùng Canh ngao dọc mùng
sao : Teachan
Bánh Flan / Caramen Bánh Flan / Caramen
sao : Teachan
Thịt bò xào ver 2 😎 Thịt bò xào ver 2 😎
sao : Teachan
Thịt bò xào 1 Thịt bò xào 1
sao : Teachan

Món ăn tương tự

Canh ngao dọc mùng

Canh ngao dọc mùng
Canh ngao thì là

Canh ngao thì là
Ngao xào hẹ và hành tây

Ngao xào hẹ và hành tây
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne