Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi gà rau càng cua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Kim Dung .Cách Làm Món Gỏi gà rau càng cua của Kim Dung .
#rauxanhthanhmat
#GlobalApron
Gỏi gà rau càng cua thơm ngon, thanh mát, bổ dưỡng 😋
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 ngườiThời gian nấu :
50 phútrau càng cua
gà ta (khoảng 1 kg)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà rửa sạch với muối và chanh, để ráo. Cho gà vô nồi đổ ngập nước rồi cho vô hành tím + gừng cắt lát + lá chanh + 3MC nước mắm, bắc lên bếp luộc 15 phút (tính từ lúc nước bắt đầu sôi). Gà chín vớt ra,để nguội, xé sợi to nhỏ tuỳ thích.
* Bước 2
Rau càng cua lặt bớt gốc, lá sâu, rửa sạch nhiều lần, để ráo.
* Bước 3
Nước mắm trộn gỏi:
_ Tỏi, ớt cho vô cối giã nhuyễn.
_ Cho ớt tỏi ra chén rồi cho vô 3MC đường + 3MC nước mắm + 3MC nước cốt chanh, quậy đều cho tan đường.
* Bước 4
Cho 3MC nước mắm trộn gỏi vô gà trộn đều. Sau đó cho rau càng cua vô, rưới hết phần nước mắm còn lại vô, trộn nhẹ tay. Cuối cùng cho đậu phộng rang (hành phi) vô.
* Bước 5
Cho gỏi gà rau càng cua ra đĩa, ăn kèm với bánh phồng tôm nếu thích.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne