Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi gà xé
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà luộc chín xé nhỏ. Gà mình chọn gà ta nên thời gian luộc lâu hơn chút, mức nhiệt 5 của bếp từ 20p
* Bước 2
Hành tây thái mỏng vừa ăn ngâm qua với nước lạnh cho đỡ hăng. Xoài và cà rốt nạo sợi. Rau thơm gồm tía tô, bạc hà, húng quế, húng trắng, ngò gai, hành lá, rau răm, rau mùi nhặt phần non lá đẹp rửa sạch để ráo
* Bước 3
Làm nước sốt bóp gỏi: 1 quả ớt, 2mcf đường, 1 mnf bột ngọt giã nhuyễn. Cho thêm 3mc nước mắm trộn đều, nước mắm vị xưa nên vị sẽ đậm hơn nam ngư. Bước này mình gia giảm tuỳ khẩu vị là chính thôi. Vắt thêm chanh trộn đều
* Bước 4
Múc 2mc sốt trộn trước phần thịt gà đã xé, rắc thêm tiêu để trộn. Gà thấm rồi thì cho vào cùng hành tây, cà rốt, xoài trộn cùng phần sốt còn lại. Nếm lại cho vừa ăn rồi thêm rau vào trộn. Cho rau vào sớm sẽ làm chín rau không đẹp mắt, khi trộn cũng không cần bóp mạnh sẽ dập rau. Thế là hoàn thành
* Bước 5
Chúc các bạn thành công ❤️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne