Trang chủ cua Súp cua hải sản

Súp cua hải sản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie Vo

Súp cua hải sản

#onhanauan Cua, tôm, hàu, nghêu đều là những siêu thực phẩm giàu kẽm, bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Mình kết hợp tất cả các nguyên liệu bổ dưỡng trên trong một thố súp thơm ngon, thêm cá viên bé thích khiến món ăn càng thêm hấp dẫn, cho bé phát triển chiều cao tốt hơn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

20 phút
1 con

cua

1 bịch

nghêu sạch

1 bịch

cá viên

2 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua và các loại hải sản rửa sạch. Trần qua hàu đã tách vỏ. Hành ngò rửa sạch cắt nhỏ, chừa lại phần gốc hành

* Bước 2

Cho nước vào nồi, nước sôi cho cua vào luộc chín kèm chút muối. Cua chín để nguội, tách lấy thịt, phần càng để lại trang trí

* Bước 3

Lược nồi nước luộc cua cho trong. Cho tôm càng, nghêu vào luộc cùng. Trứng đập ra bỏ vỏ, khuấy đều và cho trứng vào nổi, vừa đổ vào vừa dùng đũa khuấy đều tạo thành những sợi vân nhỏ rất đẹp. Cho hàu vào, nêm nước mắm, hạt nêm

* Bước 4

Khuấy bột năng với nước lọc và đổ vào nồi súp tạo độ sệt, lưu ý là khi nguội thì súp sẽ đặc hơn nhé.

* Bước 5

Múc ra thố, thêm hành ngò và dầu mè cho thơm. Dùng nóng rất ngon
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn tương tự

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne