Trang chủ hủ tíu Hủ tiếu khoanh giò

Hủ tiếu khoanh giò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Tran

Hủ tiếu khoanh giò

Nguyên liệu

200 g

gan heo

200 g

cật heo

500 g

phèo non

1 chục

trứng cút

200 g

giá

200 g

hẹ

1 củ

cải đỏ

1 củ

hành tây

1 củ

sắn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa kỹ thịt heo với muối chanh. Sau đó cho tất cả thịt vào nồi nước chần qua với muối và nước sôi. Rửa lại nước sạch lần nữa. Cùng lúc đó luộc trứng cút và bóc vỏ.

* Bước 2

Bắt nồi nước sôi cho tí tiêu và bột vào, nước sôi thì cho phần thịt đã chần, hành tây và củ cải trắng, củ sắn vào. Nấu cho đến khi chín kỹ, vớt bọt đều đều
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau khi thịt chín thì vớt ra cắt nhỏ, lột vỏ trứng cút và chuẩn bị giá hẹ
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho tiếp cải đỏ vào nồi súp và nêm nếm lại
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho nguyên liệu vào tô và trụng
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn tương tự

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne