Trang chủ món ngon từ bò Bò kho dùng với mì lá tươi

Bò kho dùng với mì lá tươi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie Vo

Bò kho dùng với mì lá tươi

#TapDeVang23 Thay vì dùng với hủ tíu sợi dai thì mình chan bò kho với mì lá tươi, mì mềm ngon bé thích ăn hơn

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

120 phút
1 kg

bò gân

3 củ

khoai tây

2 củ

cà rốt

2 cây

sả

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bò bóp muối rửa sạch, ướp với hành tỏi băm và gói gia vị bò kho trong 30 phút cho thấm. Mì trụng nước sôi cho mềm. Cà rốt, khoai tây cắt miếng vừa ăn. Sả cắt khúc, đập dập
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi thơm hành tỏi, cho bò vào xào săn và cho nước dừa vào nấu sôi, để nồi ủ trong 60 phút. Sau đó cho cà rốt vào đun sôi lại, tiếp đến cho khoai tây vào. Khoai mềm thì thêm bột năng pha nước vào cho sệt lại, nêm thêm hạt nêm. Gắp mì ra tô, chan nước bò kho cùng bò, khoai tây, cà rốt lên trên, rắc thêm ngò gai. Món này dùng nóng rất ngon
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne