Trang chủ mỳ Mỳ Ý lườn ngỗng xông khói
Mỳ Ý lườn ngỗng xông khói yêu thích

Mỳ Ý lườn ngỗng xông khói

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhà Vân

Mỳ Ý lườn ngỗng xông khói

#TapDeVang23

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

15 phút
100 gram

mỳ ý

1 miếng

lườn ngỗng xông khói (khoảng 250 gram)

1/2 củ

hành tây

2 quả

Cà chua:

3

_4 tép tỏi khô

1 nhúm

lá mùi tây khô

50 gram

thịt băm (có thể thay bằng lườn ngỗng hoặc thịt xông khói để thơm hơn)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây, cà chua thái hạt lựu, tỏi băm nhỏ. Đun 1 nồi nước sôi luộc mỳ khoảng 7_10 phút kiểm tra bằng cách bấm 1 sợi mỳ xem còn nhân trắng bên trong không. Mỳ chín vớt ra rổ xả qua nước lạnh, rưới 1 thìa dầu ăn sóc đều mỳ.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho 1 ít dầu, áp chảo lườn ngỗng. Sử dụng chính chảo đó xào qua thịt bằm (do 2 bạn nhỏ nhà mình không chuộng mùi thịt xông khói lắm nên mình có sử dụng thịt băm tuy nhiên để dậy vị hơn nên sử dụng chính lườn ngỗng xông khói thái nhỏ hoặc thịt ba chỉ xông khói xào ra mỡ)
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bỏ riêng lườn ngỗng và thịt. Cho dầu, phi thơm tỏi xào thơm hành tây cho cà chua vào xào nát. Rắc 1 nhúm mùi tây, nêm gia vị như muối, bột nêm. Thêm chút nước đun lửa nhỏ 30s. Sử dụng máy xay cầm tay xay nhừ hỗn hợp hành tây cà chua
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho thịt băm/ hoặc 1 phần thịt xông khói băm nhỏ vào sốt cà chua. Đun đến khi hỗn hợp hơi sệt lại. Trộn sốt hoặc múc sốt lên mỳ đã luộc. Trình bày thêm miếng lườn ngỗng đã áp chảo thái miếng
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

mỳ Mỳ ý lườn ngỗng xông khói (khoảng 250 gram) hành tây 🧅 cà chua _4 tép tỏi khô lá mùi tây khô thịt băm (có thể thay bằng lườn ngỗng hoặc thịt xông khói để thơm hơn)

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mỳ Ý lườn ngỗng xông khói Mỳ Ý lườn ngỗng xông khói
sao : Nhà Vân
Cháo canh Nghệ An Cháo canh Nghệ An
sao : Nhà Vân
Bánh canh gà ủ muối Bánh canh gà ủ muối
sao : Nhà Vân
Bánh canh chả cá (phiên bản đầy đủ) Bánh canh chả cá (phiên bản đầy đủ)
sao : Nhà Vân

Món ăn tương tự

Mỳ Ý lườn ngỗng xông khói

Mỳ Ý lườn ngỗng xông khói
Mì chũ trộn lười

Mì chũ trộn lười
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne