Trang chủ bánh canh Bánh canh cá tôm

Bánh canh cá tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh

Bánh canh cá tôm

Món bánh canh này tôi nấu theo bánh canh cá Ninh Hòa quê nội tôi . Vị ngọt nước tôi lấy từ đầu tôm giã nát và có màu của gạch tôm thật đẹp! #bepvang

Nguyên liệu

200 gr

tôm thẻ

200 gr

xương

400 gr

bánh canh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm lột đâu lột vỏ gỡ chỉ trên mình tôm. Đầu tôm giã nát xong chế nước âm ấm vào quậy đều rồi lược lại vớt xác bỏ ra. Đun nước cùng xương thêm tý muối, đun sôi, sau thả cá và tôm vào. Khi cá tôm chín thì vớt ra. Nấm rơm cắt nhỏ thả vào nước lèo, xong nêm nếm gia vị cho vừa
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khi tất cả vừa ăn kế cho bánh canh vào, nước lèo sẽ hơi sánh mới ngon. Cho bánh canh ra tô trên để cá tôm, hành tiêu
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne