Trang chủ Thịt ba chỉ Ba chỉ 1 nắng chiên giòn bì

Ba chỉ 1 nắng chiên giòn bì

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Mèo

Ba chỉ 1 nắng chiên giòn bì

#GlobalApron2024 #nanglenroi

Nguyên liệu

2 cây

sả

3 tép

tỏi

2 thìa cafe

mì chính

1 thìa canh

hạt nêm

1/2 thìa canh

đường

1 thìa canh

dầu màu điều

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thị ba chỉ rửa sạch,cắt thành các miếng dài

* Bước 2

Cho vào cối sả băm nhỏ,hành khô,tỏi khô giã nhuyễn sau đó thêm các gia vị vào trộn đều,ướp thịt vs gia vị 30p cho ngấm

* Bước 3

Cho thịt lên mâm(mn có thể treo nhé,nhưng e thấy trời này cho vào mâm khô nhanh hơn vì nhiệt độ được tập trung ở mâm ý) phơi nắng 1 ngày,hết nửa ngày lật mặt thịt 1 lần cho khô đều,khi hết ngày lấy thịt về sau đó cất tủ lạnh dùng dần

* Bước 4

Cho dầu ăn vào chảo,khi dầu nóng cho thịt chiên vàng đều các mặt,sau đó vớt ra để nguội bớt,đun nóng dầu cho phần bì vào chiên lại lần nữa đến khi thấy bì nổ to giòn là được,khi ăn chặt miếng vừa ăn chấm kèm tương ớt là hết bài

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne