Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi Mặn
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Queenie TruongCách Làm Món Xôi Mặn của Queenie Truong
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bước 1: Sơ chế tất cả nguyên liệu:
- Gạo nếp nhặt hết sạn ra ngoài, vo nhẹ nhàng, tránh chà xát gạo mạnh tay. Ngâm trong nước qua 1 đêm gạo nở, xôi làm ra sẽ ngon hơn.Bỏ 200ml nước cốt dừa + 1/2 thìa muối vào nấu cho xôi chín mềm và thơm
* Bước 2
Buớc 2: Tôm khô bạn đem rửa sạch rồi ngâm cho đến khi nở mềm thì vớt ra rửa lại rồi để ráo nước.
- Củ cải rửa cho bớt mặn rồi thái hạt lựu hoặc sợi nhỏ tuỳ ý.
* Bước 3
Bỏ 1 cái trứng + 1 thìa bột bắp và ít nước quậy đều,chiên lên rồi cắt sợi.
* Bước 4
Cho tất cả hỗn hợp vào nồi xôi khoảng 7’ là xong
* Bước 5
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne