Bò bía mặn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Chi

Bò bía mặn

Món ăn có nguồn gốc Quảng Đômg , Trung Quốc. ăn thơm thơm , bùi bùi, vừa mềm ( trứng ) vừa cứng ( xúc xích) , vừa giòn ( bò bía chiên). 😜😜😜😎😎

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

15 phút
1 củ

cà rốt :

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt rửa sạch, cạo vỏ, xái thành thanh dài. Chần nước sôi khoảng 3ph, vớt ra xả nước lạnh,Đồng thời rửa sạch Lá lốt, rau thơm => để ráo.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đập 1 quả trứng ra bát , thêm hạt nêm tùy khẩu vị . Tráng mỏng , thái sợi thanh dài như cà rốt

* Bước 3

Xúc xích lăn qua dầu nóng . Thát lát mỏng
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đặt 1 lá bánh tráng bò bía lên thớt sạch, khô rồi xếp xúc xích, trứng , rau thơm như hình 👉👉👉👉
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cuốn từ phía trên ( có lá thơm ) xuống ( phần có xúc xích sao cho 2 phần khi cuốn xong vẫn tách nhau bởi lớp lá tráng trộn
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Bạn nào ăn được lá thơm sống thì có thể ăn ngay với nước chấm. Nếu không thì các bạn chiên wa dầu ăn khoảng 5ph cho vàng đều các mặt. 😆😆
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Cách làm nước chấm : lấy khoảng 2 thìa nước tương đậu xanh maggi cho lạc rang giòn , dã vụn vào. 💋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne