Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sandwich (không trứng, không nhồi bột)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Gemma PhanSandwich (không trứng, không nhồi bột)
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
Em bé/ người lớnThời gian nấu :
4h30psữa tưới
đường thốt nốt
muối
bơ ghee đun chảy
men hữu cơ
bột mì đa dụng hữu cơ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho sữa đường muối bơ men vào trộn chung. Tiếp tục cho bột mì vào trộn đêm khi hoà quyện tầm 3p
* Bước 2
Nếu có bột match thì chia bột làm 2. Pha bột matcha với xíu nước rồi trộn vào 1/2 bột. (không có bột qua bước này)
* Bước 3
Cho bột nghỉ 20p
* Bước 4
Sau 20p lấy bột ra dùng phới gập bột 10 lần và tiếp tục cho nghỉ 20p
* Bước 5
Sau 20p lấy ra gập bột 5l. Cho bột nghỉ 50p.
Sau 50p bột nở gấp đôi. Lấy bột ra. Nhấn xẹp bọt khí và chia bột thành 3 phần. Vo viên và cho bột nghỉ 15p
* Bước 6
Sau 15 phút lấy bột ra cán mỏng, gập bột và cuộn bột.
Quét dầu hay bơ chống dính khuôn. Cho bột vào ủ 1h20p.
* Bước 7
Làm nóng nổi 160 độ 15p
Nướng bánh 150 độ 50p (tuỳ nồi)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne