Mè xửng Huế

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Mè xửng Huế

Khi bạn ở nhà thì cũng có thể thưởng thức mè xửng Huế với cách làm thật đơn giản dưới đây nhé. #bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trải giấy nướng vào khuôn, thoa xíu dầu ăn lên rồi cho 1/2 mè rang lên giấy, dầu ăn giúp giấy bám đều mè.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho 110 g đường + 40 ml nước +1muỗng cà phê dầu ăn vào nồi nấu, khuấy cho tan đường rồi hạ nhỏ lửa nấu đến khi đường có cảm giác hơi sệt và sắp chuyển màu thì cho cốt chanh vô. Pha bột năng với 40 ml nước + 1 ống vani rồi đổ vô đường và đảo đều cho hỗn hợp trong và đặc thì cho đậu phộng rang vô rồi tắt bếp, đảo đều. Đổ hỗn hợp ra khuôn có láng mè, dùng muỗng dàn đều, cho phần mè còn lại lên mặt.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Để khoảng 30 phút kẹo khô sẽ săn lại. Lúc này dùng dao cắt thành miếng và thưởng thức thôi.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn tương tự

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne