Trang chủ bánh cuốn Bánh ướt cuốn

Bánh ướt cuốn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tori Tori

Bánh ướt cuốn

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt xay ướp với xí muối, hạt nêm, hành khô, thêm 2_3 giọt nước mắm

* Bước 2

Mộc nhĩ thái sợi

* Bước 3

Hành khô bóc vỏ chia 2 phần -phần1: cắt lát mỏng để phi -phần 2: băm nhỏ

* Bước 4

Phi (hành cắt lát) đến vàng => lấy ra để bớt dầu

* Bước 5

Phi hành đã băm nhỏ => thêm thịt băm đã ướp vào đảo đến khi thịt chín => thì thêm mộc nhĩ vào đảo=> thêm hạt nêm cho vừa ăn => hỗn hợp

* Bước 6

Lấy tô lớn đựng nước ấm=> thêm xí dầu ăn

* Bước 7

Nhúng bánh tráng vào tô nước ấm => lấy ít hỗn hợp trên cuốn thành dải
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Mang bánh đi hấp cách thủy đến khi thấy bánh mềm vừa ăn

* Bước 9

Hành tươi cắt nhỏ+ dầu sôi => bôi lớp mỏng lên bánh đã hấp => ăn kèm với hành phi, giá, dưa leo, hoặc đu đủ
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Chấm với nước mắm tỉ lệ (5 nước: 1 mắm: 1 đường : 1 chanh) hoặc điều chỉnh tùy khẩu vị

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne