Cá chép om

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tori Tori

Cá chép om

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phần cá: rửa sạch cắt khúc ướp với xí gừng, muối => bắc chảo: lấy nửa miếng gừng lan xung quanh chảo cho nóng => cho cá vào rán xơ vàng các mặt

* Bước 2

Hành, gừng, nghệ đập dập băm nhỏ Cà chua rửa sạch thái múi cau, thơm cắt miếng nhỏ

* Bước 3

Cho mẻ, tương bần vào bát trộn đều

* Bước 4

Phần nước: Bắc chảo đợi dầu sôi cho gừng, nghệ, cà chua vào đảo xơ => thêm hỗn hợp mè, tương bần => đảo cho ngấm => thêm cỡ 2 bát to nước rùi đậy nắp => nước sôi nêm thêm muối cho vừa ăn

* Bước 5

Cho cá đã rán vào nồi => thêm phần nước ở trên vào => thêm dứa, ớt rùi đậy nắp đun khoảng 20 phút => tắt bếp một lúc => đun típ thêm khoảng 20 phút => thêm xí bột ngọt rùi tắt bếp

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne