Trang chủ thịt heo ngâm mắm Cách Làm Món Ba chỉ ngâm nước mắm của Ng Trúc Quỳnh

Ba chỉ ngâm nước mắm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ng Trúc Quỳnh

Cách Làm Món Ba chỉ ngâm nước mắm của Ng Trúc Quỳnh

Thịt lợn ngâm nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc chín thịt lợn cho chút muối, vài lát gừng cắt (Nhớ hớt bọt trong quá trình luộc) - Hành khô, tỏi bóc vỏ, cắt đôi - Thịt sau khi luộc cho vào nước lạnh sau đó cắt miếng mỏng vừa ăn

* Bước 2

Đun nước mắm với đường, giấm, hạt tiêu, hoa hồi - Sau khi hỗn hợp bắt đầu sệt lại thì đổ thêm nước và tiếp tục đun - Tắt bếp và để hỗn hợp nguội bớt

* Bước 3

Lọ/hũ rửa sạch, tráng qua nước sôi và để khô ráo - Xếp thịt vào lọ : Lần lượt cứ 1 lớp thịt thì 1 lớp hành khô, tỏi - Cuối cùng đổ hỗn hợp nước mắm vào lọ, ép thịt chặt xuống

* Bước 4

Ngâm thịt ít nhất 4-5 tiếng là có thể ăn được rồi đó 🥰 Vị mặn, thơm, ngọt ăn đưa cơm lắm ý 😍❤
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne