Trang chủ Chảo Sâu Lòng Diêm mạch Quinoa
Diêm mạch Quinoa yêu thích

Diêm mạch Quinoa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Camille

Diêm mạch Quinoa

Công thức này cơ bản là về cách nấu diêm mạch, nhằm có thể trộn xà lách, nấu súp, hoặc ăn như cơm. Hạt diêm mạch phù hợp với các bạn đang giảm cân hoặc bệnh nhân tiểu đường tuýt 2. #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

10 phút
100 g

diêm mạch

200 ml

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm diêm mạch trong nước 5-10 phút nhằm loại bỏ vị đắng ở lớp vỏ của hạt.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Dùng rây lọc để chắt nước.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắt lửa mức lớn vừa và rang hạt trong nồi hoặc chảo sâu lòng đến khi ráo nước và dậy mùi thơm (mình cảm giác mùi này như mùi đậu xanh v ấy) trong 2 phút.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho nước vào và để lửa lớn cho đến khi nước sôi.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Hạ lửa xuống mức vừa nhỏ để nước sôi riêu riêu trong vòng 5-6 phút nhằm nấu chín hạt và để nắp hở nhằm nước bay hơi.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Sau đó, mở nắp và tăng lửa lớn vừa để bay hết lượng nước còn lại tầm 1-2 phút Nhớ phải đảo hạt để ko bị dính đáy nồi và không nấu khô quá (vì khi nấu hạt sẽ hút thêm 1 lượng nhất định)
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Để diêm mạch nguội trong tô, hộp thủy tinh hoặc có thể dùng liền Diêm mạch sau khi nguội có thể cất ở trong ngăn mát tủ lạnh từ 3-4 ngày.
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Chảo Sâu Lòng diêm mạch nước

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Diêm mạch Quinoa Diêm mạch Quinoa
sao : Camille

Món ăn tương tự

Diêm mạch Quinoa

Diêm mạch Quinoa
Thịt xá xíu (công thức đơn giản)

Thịt xá xíu (công thức đơn giản)
Trứng cút rim

Trứng cút rim
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne